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「我爸爸也來住餅。」明湘說。
「噢！他也開私人飛機嗎？」
「開！母親去世後，他很苦悶，來這兒看我三哥。一天去開飛機，飛機在跑道出事，從此家父雙腿麻木。」
「真可惜！」他抱歉︰「我們已進入士丹利公園，兩邊樹林不見天，是不是？這叫樹海，當心樹海，當心樹林，常有小動物走出來，很可愛，那是小白兔……」
「哎！看到沒有？」明湘高興地呼叫︰「我看見一只松鼠走出來，好小好小的，嘖！它鑽進樹林去了。」
「那綠的，有點灰、白的一大塊，是什？鴨吧？」謝夫問。
「那是加拿大鵝，和普通鵝是不相同的。加拿大對鵝很優待，政府給它們建了加拿大鵝園。公園內有游樂場，給那些外來的、野生的鵝玩耍。北溫哥華有個天鵝湖，湖中央有一個噴泉，冬天湖結冰，市民可以在湖上溜冰。」
「今天去不去？」
「不去了，路線不同。我們已經在公園內，面積大，只能繞一圈。那個人像，像不像丹麥的美人魚銅像？其實是紀念日本的采珠女郎。再過些是木的皇後像，那是日本皇後號船的船頭像。那是網球場，借用場地是免費的，但高爾夫球場，便要會員才能用。」
「我們已離開樹海，右面都是海，對不對？看見那些船拖住木排過海嗎？木材生產，佔加拿大的第一位。」
「奇怪，那大的一個公園，沒看見什美麗的花朵。」
「加拿大出名花多，但士丹利公園，偏是樹多。這兒的人，一到假期便一家人來野餐，地方大，天氣好，讓孩子跑跑。我要停車讓你們拍照，這兒才是公園的正門。」
「那些紅紅綠綠的是什？」
「那便是加拿大著名的圖騰。古代紅番的酋長或番王，把自己的人像和族中保護神，如鷹或各種動物，雕刻在最好的木上，再油上彩漆。你看，十月條柱，每條柱都不同，很彩色化而且富有傳統特式……」
明湘馬上站在圖騰旁︰「謝夫，為我多拍幾張，爸爸老說我不寄照片。」
謝夫已由旅行袋把攝影機器材拿出來裝好，一連替明湘拍了七、八幅。
「……這是獅子門橋，外型是不是和美國的金門橋相似？不過美國的金門橋是紅色的，這條橋是綠為主，白為副。
「這是英國海灣，加拿大的國慶日是七月一日，那天也是海節，會放煙花，還有用不同浴白當船比賽。
「這是天文館，外型普通，但外面一座十八尺的巨蟹，就十分耀目。由于加拿大的國慶在七月，屬巨蟹座，因此，巨蟹也是加拿大的保護神。巨蟹用不銹鋼造，很光亮、神氣。」
「謝夫，下車拍照。」
「館內常會演莎士比亞舞台劇，也有展覽會，里面有很多古董仿制品，要不要去看看？」
「不要，」明湘拍過照︰「我餓了。」
「喜歡吃什？像拔蚌？」
「不！昨晚才吃過；不過，這兒的拔蚌總算便宜，才賣五元加幣一只。」
「多就便宜，加拿大是第一國家發現像拔蚌。改改口味吃中國點心好不好？還是去雪糕餐廳吃雪糕餐？」
「這兒還有雪糕餐廳？」
「有！早有，全部供應雪糕，由頭盤到餐後甜品。也有雪糕散餐，任點。」
「今晚吃雪糕餐，現在去吃中國點心。」
到鑽石酒家，人一樣多，那兒什點心都有，還有外賣。明湘最喜歡吃千層糕和粉果，還有芝麻卷。他們不是用芝麻粉，用生芝麻，很香。
吃飽點心粉面，三個人逛街買水果吃。
「這是什？哈蜜瓜？才一加元一個。」明湘看見那多水果，心花怒放。
「不，外皮像蜜瓜，里面是橙肉，很甜。加拿大由八三年七月一日起要加物價附加稅百分之七。但食物和嬰兒用品不加，吃是最便宜了。」
明湘和謝夫買了許多鮮楊梅、提子、桃駁李和那個「大橙」。
「沙小姐喜歡看花，現我們就去那很多花的女皇公園，又叫小山公園。上面那一層是石礦場鮑園，這公園是紀念英女皇伊莉莎白一世。你們可以大量照相。」
明湘走進去又叫又跳，嘩！許多許多極美又彩色繽紛的小花，單是紫色花也有幾十種︰康乃馨、紫羅蘭、毋忘我、丁香。豆蔻……還有其它好鮮好艷的名花，花架到處掛上了大花藍，鮮花上下皆是。還有小瀑布、小石橋、嬌柔綠柳和多種顏色的楓樹。
「好美、好美，謝夫，快拍照、快拍照。」明湘蹦蹦跳。
「到上面的石礦場鮑園看下來，簡直是一幅美麗的圖畫！」
明湘跑上梯級，在石礦場鮑園，還看見整個溫哥華，因這兒地勢高。
明湘買雪糕吃，邊吃邊到處走︰「這是什？金光閃閃，像我們香港的太空館。」
「那是一位波羅大王送給女皇公園的巨型溫室，用玻璃縴維與不銹鋼造成。雖然巨型，但里面奇花不多……」
「這是世界最大的B、C．運動館，一九八六年會在這兒舉行世界博覽會。英女皇伊莉莎白二世來加拿大時，抹下最後一扳士敏士。」
「現在我們去著名滑雪勝地……高士山，」馬可把車泊好，說︰「我們要坐架空纜車上去高士山腳。」
馬可去買票，然後排隊走上一架紅白纜車，纜車可容一百人，沿途有女控制員用英語講解。到山腳時往下一望︰嘩！明湘馬上擁住謝夫——腳軟。
下山，馬可說︰「這高士山有三千七百尺高，一千一百零三米長，這邊山是初學滑雪者玩的，那邊由藝高人、膽大的人滑雪。滑雪必須乘坐這些架空鐵吊椅上去。現在夏天沒有雪，但看那邊，白茫茫的一片，那是北溫哥華的雪山，終年積雪，在左還有個馬場，全是小馬。」
離開高士山，便去走加蘭奴峽谷之間的繩木吊橋。這吊橋長四百五十英尺，谷深二百三十尺，在橋上走，搖搖蕩蕩，往下一望，下面是二百三十尺深谷呀。明湘呱呱叫，但回程時，她已經可以不用扶手，跑跳著過去，十分刺激緊張。
「現在我們去卑斯省，克利夫蘭大水壩，參觀三文魚飼養場。」
走進去先看見三文魚的標本和繁殖圖片。
里面有小水壩，也有大水壩，小水壩內有許多小魚，大水壩水流很急，水聲宏壯。
「三文魚由人工交配成蝌蚪那大的小魚，放在淡水壩內養，大約養到一尺長，拿起打了記號之後，便放到咸水海內任由它自由生長。那些成長了的三文魚有黑色和紅色，你看，它們都不是順流而下，而是逆上流飛躍而上的。看，好大尾啊！見到嗎？」
「我可看不到有大魚飛上呢！」明湘到處走，把白毛衣月兌下來塞給謝夫，穿件短袖T恤真爽快。
「我們到室內看！」
走進室內，一格格大玻璃，連水底都看得見。果然，四十秒或者三十秒，就有一條三文魚向上流躍上。
「它們辛辛苦苦躍到上流干什？」
「去做大笨蛋，任人宰割。上面是工場，工作人員把它們捉住，魚肉拿去冷藏出賣，魚卵拿去做人工交配。」
「真可憐！」明湘搖搖頭。
「今晚不要吃雪糕餐，吃三文魚好不好？」謝夫逗她。
「不要！」明湘捶他︰「你好壞！」
「三文魚的肉是粉橙紅色，肉質女敕而鮮味，其實也很可口。」三個人走出魚場︰「每年都有舉辦釣三文魚比賽。最高的記錄，一個人釣到一條八百磅的三文魚，成了長勝冠軍。」