第23章 小吃部

大人就是大人,租店面、裝修、買桌椅。。。不過兩三天的時間爸爸就把小吃部開業前的準備工作搞定了。讓村裡的老先生幫忙選了個黃道吉日,他們家的小吃店就順利開張了。

因爲店面不是很大的關係,店裡面就擺了8張桌子,桌子板凳、辣油筷子簍都已經擺好了。

村裡很多得閒的人、和家裡關係不錯的都過來看看,大伯和姑姑各自買了不少鞭炮帶到小吃店外面,霹靂吧啦的響聲引得中學裡面上課的學生都坐不住了。屁股底下像有針扎一樣動來動去。他們都知道這是學校對面新開的小吃店要開業了。問他們是怎麼知道的?廢話,要是有人動不動就在你耳邊嘮叨,說什麼那個小吃店是他小叔家開的,或者是村上的人開的,味道如何如何,你能不知道嗎?想到這兒,很多學生暗地裡決定中午就去小吃店吃了,他倒要看看是不是有說的那麼好。不是說好吃不過餃子嗎?

關耳看看一個不大的店面擠進來那麼多人就覺得悶得慌,村裡這些人真是閒的啊,不然大老遠的跑到鎮上來幹嘛啊?熱鬧有這麼好看嗎?等會中午這麼多人往店裡面一坐,那些學生哪有地方吃飯啊。

還好,大家都知道分寸,閒話了一會,就陸陸續續的走了,他們還要去鎮上買點日用品什麼的,家裡還有一大堆家務要做,離不開人呢。要不是關成家一向爲人和善,他們也不會湊這個熱鬧,還不就是想給新開的小店添添人氣嗎?倒是姑姑和大伯母還沒有離開,他們想看看孩子,正好擔心這兒第一天開張,沒什麼生意。

離中午放學還有半個多小時的時候,關耳就看見爸媽緊張起來了。一會整整桌子板凳、一會擦擦桌子,還不時的看看爐子。她還沒說什麼就聽見撲哧一聲,回過頭一看,姑姑和大媽他們都樂了。

關小云忍不住了,“關成,瞧你那沒出息的樣兒,不就開個店嗎?至於緊張成這樣嗎?這桌子我看到的都擦了三四遍了,你再擦不得把它擦爛了啊。”

關成嘿嘿傻笑,這才停住手。“這不是第一天開業擔心生意嗎?”

關小云瞪了他一眼,“這有什麼好擔心的啊?我聽小悠說他們同學有好多想過來嚐嚐味道,說要是好吃就經常來吃了。”

大伯母也說,“是啊,小飛不也這樣說的嗎?”

關成嗯了一聲,坐到爐子邊和老婆錢蘭一起看着門口。這生意什麼時候才上門啊?

終於,一看見一對穿着不錯的小夫妻朝店裡面走來,關成一家都緊張的站起來。這可是開門的第一單生意啊。等兩人走到店裡,關成便上前招呼着,“您好,請問想吃些什麼?”

兩人打量了店裡半天,感覺環境還是挺乾淨的,丈夫開口了,“你們這是新店開張啊,我們想來瞧瞧味道怎麼樣。有什麼好吃的推薦啊?”

關成忙介紹,“我們這兒是小吃店,所以主要是餛飩、餃子麪條什麼的,味道都不錯,牆上有價格,要不您自己看看?”

兩人看看牆上貼着的價目表,感覺價格不貴,還蠻划算的。低頭商量了會,才說,“那就來一碗牛肉麪、一碗白菜餡餃子吧。”

“好嘞,馬上就好。”

錢蘭也聽到了客人點的東西,馬上手腳俐落的下面條和餃子了。不一會兒,就好了。

關小云和關成忙把兩大碗端上桌。“桌上有筷子,你們自便。”

小夫妻倆一看,喲,還份量還挺足的,很有勁道的麪條上蓋着幾塊不小的牛肉,還撒了些香菜、蔥花,還有幾顆綠油油的小青菜,光看就覺得很有食慾,挑起麪條吃了口,嗯,不錯。也不管店裡的四大一小滿臉期待的看着,埋頭苦吃起來。不一會兒吃完了,抹抹嘴纔有工夫說道,“老哥,說真的,味道真是太好了。”他老婆也說,“這餃子也很好吃。”

衆人總算是鬆了口氣,特別是錢蘭,雖然在家也吃了不少次餃子,但是還是不相信外人也覺得好吃啊。現在連看起來都很挑剔的小夫妻都說好吃了,那那些學生肯定會滿意的。

關成笑道,“好吃的話那多多來小店照顧下生意啊。”

兩人付完錢,就想走了。“那是一定的,你這兒的麪條餃子不錯,我們肯定會經常來的。”

關成剛把碗收拾起來,擦乾桌子,就聽關小云笑着說,“我就說吧,你這兒的生意肯定會好的。這不就開張了嗎?”

關成正想回答,叮的鈴聲響起,看來學生放學了。忙到廚房後面把碗洗了。等會兒如果人多碗不夠用就麻煩了。果然才把碗洗好,就聽見外面女兒在喊,“爸爸,快來幫忙啊。”

剛走出去,就發現店裡麪人聲鼎沸,8張桌子都已經坐的滿滿的了。還有不少人站在,直抱怨沒有地方坐,姐姐和大嫂他們都在招呼着客人,就連侄子關飛和外甥吳悠也都在忙着。老婆更是忙得滿頭大汗。聽到老婆的喊聲,“傻站着幹嘛?還不快來把面端過去,3號桌的雞蛋麪。”他才知道把面端去給客人。

好不容易客人點的東西都上桌了,送走了客人,衆人才能鬆口氣。這一個多小時大家都沒有時間休息,洗碗的洗碗、抹桌子的抹桌子的,忙得不亦樂乎。還好客人的反應都很好。都說下次還會再來。

連續忙了一個多小時,錢蘭感覺自己的手都快斷了。想想家人都還沒有吃過,就勉強自己下了幾碗牛肉麪。讓丈夫幫忙端出去,招呼家人們來吃飯,“姐,大嫂,真不好意思,讓你們忙了這麼長時間。肯定餓了吧?這邊也沒有什麼好吃的,我就做了幾碗麪條,青菜和餃子餛飩什麼的都已經沒有了,大家將就着吃吧。等有時間再請你們到家裡吃飯啊。小飛、小悠,你們下午還要上課,你們先吃吧。”

關飛和吳悠也不客氣,接過麪條就狼吞虎嚥起來。他們也真是餓了,本來中午放學的時候就容易餓,又忙活了半天就更餓了。快速劃完麪條,跟幾個長輩打了招呼就匆匆跑進學校了。快要上課了,他們可得趕緊回教室啊。

把桌子收拾好,關成就說,“店裡的材料已經賣的差不多了,我們今天就回去了吧。反正下午也沒有什麼生意,以後就做早上和中午的生意吧。”

錢蘭點點頭。她也想早點回去休息了。今天一大早就起來準備包餃子餛飩,雖然全家人都來幫忙,但是還是覺得累。其他人就更不會有意見了。

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