第二部 神殿的见习女巫II 过冬准备完成

希望可以在青衣神官们回来之前,一口气做完会有难闻气味的工作。加工完猪肉的隔天,路兹说除了主要制作明胶和蜡烛之外,还要顺便做乳酪。

我们家会向养牛的人家买牛奶,但只加醋做过茅屋起司,而路兹家常用鸡蛋换到牛奶,所以也会做发酵熟成过的乳酪。

「乳酪比较适合保存,孤儿院做乳酪比较好吧?」

「……我是听不太懂啦,总之只要冬天的食物能增加就好了。」

路兹和吉鲁一边做著今天的工作,一边讨论著这些事情。我直到第三钟响前都要练习飞苏平琴,比较晚才到工坊,但所有作业看来都进行得很顺利。我带著法蓝

来到工坊,只见神官和见习生们正分工合作,各自负责著不同的作业。因为平常这段时间我都在帮忙神官长,很少来巡视工坊,感觉有些新鲜、真好玩。

「路兹、吉鲁,情况怎么样?」

「都还满顺利的。猪皮在这边,蜡烛在那边,现在正在融化牛脂,过滤后捞掉肉

末。还没进行你所谓的『盐析』。」

路兹和吉鲁眼前的锅子里,已经去掉了表层的猪皮内层正漂浮在石灰水里。看样子才刚泡进石灰水哩不久,所以目前一点膨胀的迹象也没有。而在路兹指著的方向,三名灰衣神官正在合力过滤融化好的牛脂。

「猪皮再放一阵子吧。『盐析』虽然有点麻烦,但可以让味道变得不那么臭,油的品质也会变好,大家加油喔。」

路兹家并不会特别进行盐析,在我家也是我开口提议之后,发现臭味真的变淡了,才开始采用盐析,但这种做法在这里并不常见。我想有部分也是因为我生活在贫民区,虽然没有其他香料夸张,但盐巴的价格并不便宜。

「可以把汀耳芬和路墨莎这两种药草切碎,再加进融化的蜡里头,就能消除臭味喔。不过,绝对不可以加迦耶利和桑可莱勒,只会变得更臭,所以一定要小心。」

我告诉路兹有什么方法可以稍微减轻蜡烛的动物性臭味后,他稍微瞪大双眼,摇晃著肩膀窃笑起来

「哈,这些是梅茵失败过的例子吧?」

「唔呜……所谓失败是成功之母。失败过好几次后,一定会成功的嘛。」

「哦……原来是这样。梅茵大人好了不起喔。」

我话一说完,吉鲁的双眼便熠熠生辉,乖巧点头。我家的侍从真可爱。希望他可以就这样正直地长大成人。

「对了,梅茵大人,『盐析』是什么?很难吗?」

「只是多了一些步骤,比较麻烦,但并不困难喔。只要在牛脂里倒进盐水,用小火煮一阵子,再反覆地捞掉残渣。冷却之后,就会分离成上面是油,下面是盐水。等油凝固成了雪白色以后,就倒掉底下的水,只用上面盐析过的油。」

我简单说明了步骤,吉鲁「嗯嗯」地连连点头。路兹也边听边点头,但忽然间眨了眨眼睛。

「梅茵,要做肥皂的份不先保留下来吗?」

「因为神的恩惠包括肥皂了,所以可以全部做成蜡烛。」

我们家会在春天做肥皂,所以部分的油会保留下来,但在神殿,会提供肥皂当作神的恩惠。因为灰衣神官必须维持衣服与身体的洁净,所以肥皂提供得相当充裕。虽然站在孤儿院的立场,比起肥皂更想要食材,但青衣神官的优先顺序和我们不一样。

「啊,吉鲁,刚才过滤牛脂的那些布里头,应该有很多附在油上面的小碎肉,可以加进今晚的汤里面,会很好吃喔,跟灰衣神官他们说一声吧。」

吉鲁用力点头,跑向正在过滤牛脂的神官。神官们打开过滤用的布,探头往里面一看,开心地发出了大叫声:「有肉耶!」

「嗯,因为肉很重要嘛。」

路兹说,我和他相视微笑后,来回地环顾了工坊一圈。除了明胶和蜡烛,也有灰衣神官和见习生正在利用压去纸张水分的压榨器,榨取果实的油。不只能做灯油,还能用在煮饭上,希望能挤出越多越好。但孤儿院基本上只煮汤,不会用来做菜就是了。

和晾乾中的白色及黑色树皮。我的视线停留在做好后堆起来的纸张上。

平常的主角现在则被堆在工坊的角落,墙边可以看见做到一半,正在压掉水分的纸和晾乾中的白色及黑色的树皮。我的视线停留在做好后推起来的纸张上。

「路兹,现在工坊做好的纸大概有多少?」

路兹往我看著的方向看去,眯起眼睛。

「前阵子才印了绘本,现在应该不到三百张,等那些正在压掉水分的纸晒乾了,才能知道确切的数量,你需要纸吗?」

「嗯,我想再重印一吹儿童版圣典。但因为不想浪费纸版,我想要一口气大量印刷,所以需要大量做绘本的纸……现在开始做的话,可以做出多少呢?」

为了不浪费纸版,需要大量的纸张和墨水。墨水我已经向班诺加订了亚麻仁油,烟灰也还剩下不少,所以没问题。最后需要的就是纸张。

「虽然佛苓不适合砍来当木柴,但现在这个季节,树皮都开始变硬了。我会去木材行问问看,如果把现在工坊里的黑白树皮都做成纸,应该会有七百五十张左右吧。」

「是吗?那就麻烦你尽量多做点纸吧。」

「交给我吧。」

路兹揽下了这份工作后,纸这件事就交给路兹了。

「梅茵,如果你还有时间,在皮泡胀之前,要不要去看看做乳酪的情况?」

我对路兹的提议点点头,带著法蓝,一起移动到女舍的底楼。

「乳酪是在女舍那边制作吗?」

「对,因为锅子的关系 做纸和做乳酪的锅子还是分开来比较好吧?」

在我的观感中,无法接受煮过灰和树皮的锅子,再用来煮长期保存用的食品,但是在这一带,很多人都认为洗过以后就没问题。只是掺到了一点灰而已,东西还是可以吃。虽然可以吃,但我不想。而且,孤儿院的孩子们一般都是吃贵族剩下的饭菜,所以如果锅子的数量多到足以分开使用,还是分开来比较保险。

「做好了!」

「接下来把这个拿去晒吧。」

来到女舍,孩子们正在晒著从森林采回来的水果和菇类,巫女和见习巫女们则辛勤地在制作乳酪和煮汤,还用采回来的水果和蜂蜜一起熬煮成果酱。现场弥漫著浓浓的甜香,和男舍的动物性臭味完全不同。

「可是就算煮了这么多,还是一到中午就吃完了呢。」

「希望收获祭快点结束,一天之内要煮汤这么多次,累死人了。」

收获祭期间,青衣神官分送下来的神的恩惠很少,所以负责煮饭的巫女们忙得马不停蹄,还得熬煮比平常多出将近一倍的量吧。少女们都嘟著嘴巴在切菜、不然就是面带苦笑搅拌锅子。看见她们这副模样,我忍不住笑了。

「哎呀,梅茵大人?!」

发现到我来了,孩子们都慌忙停下动作,在胸前交叉双手,弯腰鞠躬。听到我说:「大家继续工作吧。」大家便用和刚才不同,紧张到无比僵硬的动作重新开始工作。

……啊啊啊啊,大家都很怕我呢。

因为我会跑去和路兹讨论事情,还会巡视新开始的工作项目,所以常常出入工坊

在里头工作的神官们现在也没那么紧张了。但是,我从来没在女舍煮汤时来露过面,看得出来大家都紧张得直发抖。

「路兹告诉我你们在做乳酪,我只是过来看看而已。还顺利吗?」

「现在才刚热好了牛奶而已。」

少女一边僵硬微笑,一边用较大的木铲慢慢地画圆搅拌锅子。路兹探头往锅里看

微微点一点头。

「那继续慢慢加热,等锅子边缘开始冒出小泡泡了再来叫我。」

多半是看过锅子和火势后,就能计算出大概的时间,路兹喃喃说著「这样子应该没问题」,然后对正在晾晒水果的孩子们喊道:

「喂〜小鬼头们,我要去店里拿东西,过来工坊这边吧。东西会不停送过来,趁有空的时候先过去拿吧。」

孩子们口齿清晰地应声,停下晾晒水果的动作,开始整理篮子。

「梅茵,那你回房间吧。有你在,旁边的人都很紧张。」

「嗯,知道了。那接下来就拜托路兹了。」

看到所有工作都顺利进行,我心满意足地回到院长室。照这情况,应该能在青衣神官们回来之前完成所有作业。只要会有臭味的作业结束了,之后可以慢慢来。

院长室的厨房除了和平常一样要准备三餐,同时也忙著对昨天切成薄片后,没有加以烟熏的大量猪肉进行腌制和油封,厨师们显得非常忙碌。侧眼看著手忙脚乱的厨房,我走上二楼,戴莉雅正看著儿童版圣典,一边练习写字,罗吉娜则处理著法蓝指定的事务工作。

「那接著做纸版吧?」

我也打算动手开始工作,法蓝却微微一笑,递来木板。

「不,梅茵大人,比起纸版,为了不论何时接到骑士团的请求都能应对,请您先复习祈祷文吧。」

骑士团想当

然是由一群贵族集结而成,所以接到请求,出动的时候,不容许任何细微的失误,比起孤儿院的过冬准备,法蓝最担心的是来自骑士团的召集。

「……骑士团是什么时候会提出请求呢?」

「并没有明确的时间,但往年进入冬天之前,都会有一到两次的召集,所以可能再过不久就会收到请求了。」

「这样啊……」

原本见习神官和巫女绝对不会出现在仪式上。任谁都不希望由还不成熟的见习青衣来执行重要的仪式。所以,神殿在举行洗礼仪式、成年礼和星结仪式时,我从来不曾以青衣巫女的身分参加。骑士团又多为男性,为了避免不好的流言,青衣巫女也不会靠近半步。所以骑士团提出请求时,向来都是由已经成年的青衣神官前往,然而,现在因为没有能够举行仪式的青衣神官,所以才会由在神殿当中只是青衣见习巫女,本来也最不需要履行职责的我来负起这项重责大任。

「可是,法蓝,我不太明白,神官长的魔力不是很强大吗?」

除了我之外,还有人可以胜任啊。在目前神殿里剩下的青衣神官当中,神官长的魔力应该算得上很强大。

「视时机与场合,比起神殿的职务,神官长更必须以贵族的责任为优先。」

不只神殿的贵族人数不足,骑士团也是一样的情况。只要表现优异,不少骑士也和神殿这边一样,受到提拔前往中央,结果骑士团只好招收原本魔力量并不足以过关的贵族入团。在这种情形下,神官长身为毕业自贵族院的正式贵族,有可能必须负责支援骑士团,所以才会要求我以巫女的身分出席,完成这项仪式。以上是法蓝私底下告诉我的。

……总算能像个巫女,但首次出任务就是骑士团的召集,会不会太责任重大了?

我内心冷汗直流地背著祈祷文,法蓝像想到什么地抬起头来。

「梅茵大人,仪式服缝制好了吗?」

「试装已经结束,开始正式缝制了,所以应该再不久就完成了。」

珂琳娜说过,身体状况不错的话大概四天,即使状况不好,也应该不出十天就能完成。我对法蓝这么说了后,他才放下心来。

「那么,请尽快带到神殿来,以便收到召集时能够立即出发。」

接著我和法蓝一起复习祈祷文,不久吉鲁抱著木箱回到院长室。好像是奇尔博塔商会的物品送到了。

「法蓝,你可以帮我吗?有些包裹很大件。」

「知道了,现在就过去。戴莉雅、罗吉娜,麻烦你们拆开包裹。梅茵大人,请您留在这里继续复习。」

听到吉鲁的呼唤,法蓝站起来,罗吉娜和戴莉雅也接著走下一楼。戴莉雅和罗吉娜拆开放在小客厅里的包裹,法蓝和吉鲁去工坊搬东西。

「哇啊!毯子都送到了呢!」

一楼传来了戴莉雅兴奋的大叫声。她最喜欢装饰和更改房内的配置了。

「这样一来,院长室也能准备过冬了。那马上更换房内的摆饰……」

「戴莉雅,就要吃午餐了。等吃完午餐,再更换房内的摆饰吧。」

罗吉娜制止了冲动的戴莉雅。于是乎,便敲定了下午要更换房内的摆饰。

「好了,梅茵大人快和吉鲁一起去工坊吧。」

吃完午餐,戴莉雅便笑容满面地将我赶出房间。神官长因为收获祭外出,所以即使有法蓝陪同,我也不能进入图书室。而进不了图书室的我,若连院长室也不能待,就只能去工坊了。法蓝又因为是贵重的男性人手,戴莉雅表示不能带走,所以由吉鲁陪同我去工坊。

「刚好路兹上午才说,现在猪皮膨胀了不少,想请梅茵大人过去工坊看看呢。梅茵大人,和我一起去工坊吧。」

大概是回到孤儿院的大家还没吃完饭,工坊里半个人也没有,空空荡荡。既然没有人会制止,我也不客气地靠近锅子,探头往里面看。

「好像可以了。那仔细把石灰洗掉以后,再放到热水里面熬煮吧。」

「……咦?,梅茵,你来了吗?」

想来是已经回到班诺那里吃了午餐和报告完毕,看到我出现在工坊,路兹张大眼睛。因为我都不能动手做事,所以很难得一天来工坊好几次。

「奇尔博塔商会把毯垫那类的东西都送来了,所以戴莉雅正兴致勃勃地要更换房内的装饰……嫌我碍事,就把我赶出来了。」

「哦,那真刚好耶。老爷要我跟你说,仪式用的服装已经做好了,要你有时间就去找珂琳娜夫人。既然不能待在房间,那你要不要现在去找珂琳娜夫人?回去的时候我再去那边接你。」

我听了路兹的提议后重重点头,现在是越来越有寒意的秋季,我一直站在外面太危险了。若有地方可以避难,最好转移阵地。

「好。那我会带罗吉娜陪我去找珂琳娜夫人,路兹来接我的时候,记得带法蓝一起来喔。不能让罗吉娜单独一个人回来。」

「了解。」

「路兹,你先洗猪皮吧。我送梅茵大人回房间。」

和吉鲁一起回到院长室时,戴莉雅正开始搬开大型家具,对著我们怒吼:「讨厌

啦!」因为不能被看见房间乱糟糟的样子,所以直到打扫完为止,主人都不能回房间。

「听说仪式用的服装已经做好了。我打算去奇尔博塔商会,之后就直接回家。至少让我换身衣服吧。还有,罗吉娜能随我一起去找珂琳娜夫人吗?」

「遵命。」

罗吉娜转身去换上外出用的服装,戴莉雅一边迅速帮我更衣,一边眉飞色舞地说:「明天之前会把房间整理好的。」

「法蓝,不好意思,路兹要回店里的时侯,应该会来叫你,麻烦你和他一起来商会吧。因为不能让罗吉娜在天黑之后,自己一个人回神殿。」

「遵命。梅茵大人,请小心慢走。期盼您尽早归来。」

在法蓝的目送下,我和穿上了新买胭脂色连身裙的罗吉娜,一起走在阳光虽暖,但风开始变凉了的大道上。一直以来,法蓝都负责接送我往返于奇尔博塔商会和住家,吉鲁也会去森林,但罗吉娜和两人不同,没有什么机会外出。对于街上的臭味,她有些皱著脸庞,但也感到新奇地左顾右盼,我觉得很可爱。

「葳玛要是也能出来走走,就能画出更多东西了吧……」

「也许在不久的将来,葳玛也会想出门喔。一开始在底楼煮汤的时候,灰衣神官只是帮忙运水,葳玛都害怕得站在远处观看,现在甚至敢向他们下达指示了呢。」

如今葳玛负责掌管孤儿院和孩子们,比起以前,慢慢变得坚强了吧。听了罗吉娜的报告,可以感觉到葳玛一点一点在改变,不由得非常开心。

「马克先生,午安,因为班诺先生找我,我马上赶过来了。」

「老爷现在正在谈生意,我直接向珂琳娜夫人通报吧。请在此稍候。」

在马克的招呼下坐下后,罗吉娜静静地站在我身后, 一名学徒依著冯克的指示,端了茶水过来,我喝了口茶,吐出长长的气。

「梅茵大人,这边请。」

因为今天罗吉娜也在,我又是珂琳娜的客人,马克加上了「大人」称呼我。先走出店门,从上面的楼梯走上三楼。

「珂琳娜夫人,梅茵大人到了。」

「梅茵,欢迎你来。」

马克敲门后,珂琳娜便带著柔美的笑容出来迎接我们。视线落在罗吉娜身上,珂琳娜微微瞠大双眼。

「今天侍从也一起来了吗?那是不是该称呼梅茵大人比较好呢?」

「其实都可以,但考虑到罗吉娜内心的观感,可能改一下比较好呢。」

「呵呵,那么梅茵大人,请进。」

跟著珂琳娜走进往常那间接待室,平常当作衣架使用的家具,现在摆设成了像是展示和服用的衣杆,仪式用服装正摊开来挂在正前方。

「哇啊!」

因为仪式服就摆在照得到窗外阳光的位置上,以同色丝线绣成的流水纹和季节花卉变得非常醒目。在光线的照射下,丝线还隐隐绽放出了白色的光芒,看起来好像是真的流水一样,让我目瞪口呆。

「……真是太美丽了。」

听见罗吉娜充满赞叹的声音,我才回过神来。

「珂琳娜夫人,成品真是太棒了。非常谢谢你。」

「我才非常谢谢梅茵大人喔。」

珂琳娜柔柔微笑,捧著又变大了一些的肚子,用非常谨慎的动作,轻轻地拿下仪式服。

「请您试穿看看吧。真是不好意思,因为现在大著肚子,能请你帮个忙吗?」

「是,当然没问题。」

罗吉娜接过珂琳娜手上的青衣,为我穿上。不愧服侍过青衣见习巫女,罗吉娜的动作没有任何迟疑,全面染作青色的服装上有著同色的刺绣,而边缘的袖口和下摆是用银线,胸前是用金线。脖子四周以金线绣出了梅茵工坊的店徽,从正面来看,正巧落在胸口正中央的位置上。

我紧张兮兮地立正站好,感觉就像穿上了成年礼的长长振袖和服。必须表现得端庄典雅才行。绝对不能弄脏。这些想

法在脑海里挥之不去。

「腰带在这边。」

至于搭配仪式服的腰带,见习青衣都固定是白底配上银线刺绣,成年以后,是白底配上金线刺绣,珂琳娜说明道,这些刺绣也都是圣典的祈祷文。

「请问,这件仪式服的布料感觉相当厚呢……」

帮我穿上衣服的罗吉娜边调整著腰带,边抬头看向珂琳娜。珂琳娜脸上依然是可人的微笑,说明了加在服装内部的打摺。

「像这样预先把布料折起并缝起来,便能随著成长,增加服装的长度……其实是在梅茵大人的请托之下,才修改成了这样的款式。虽然少见,但毕竟仪式服的穿戴次数不多,所以也算合理吧?」

「……梅茵大人总是令我感到吃惊呢。」

听到不是珂琳娜独创的缝法,而是我的提议后,罗吉娜表示理解地叹口气,为我穿好衣服后,罗吉娜站起来,从各个角度检视穿上仪式服的我,然后用力一点头。

「梅茵大人,这套服装非常出色。配合著您的动作,刺绣的流水和花朵纹路便跟著浮现而出,人们的目光肯定会深受吸引吧。」

有了服侍过克莉丝汀妮大人的罗吉娜的保证,这次因为在仪式服上采用了新的缝法,珂琳娜总算如释重负地放松了紧绷的肩膀。

仪式服准备好了,房内家具也替换成了冬天的摆饰。做好了的保存用食品和蜡烛,也与木柴一起搬进地下室。明胶放在吹得到冷风的地方,为了进行第二次印刷,工坊也制作了大量的纸张和墨水。顺便也清点了冬天手工活所需工具的数量,不够的再买齐。就这样,孤儿院的过冬准备总算都完成了。

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