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我杀猪养你啊 第145章

也是。

小县城物价不算低,但也绝对不高,和京城是比不了的。

沈惜枝也呆愣,红唇微张,“啊,可是我本钱才二十八。”

楚晚棠面不改色,“旁人不知道,你没必要说,本钱自然要按市价算,不然你赚什么?店里坏了东西,那些客人可不会给你修,都得你自己花银子补齐,银子从哪来?”

她早早接手了母亲的产业,自然知道怎么将一家店铺经营起来。

沈惜枝似懂非懂的点点头,愉快的决定就听楚姑娘的了!

“好,那糖醋排骨五十五文,番茄炒蛋呢,这个是素菜,是不是少定一点?鸡蛋都是自家鸡生的,番柿也是自家种的,不花什么钱的。”

楚晚棠不同意,“不可,素菜价位若太低,权衡利弊了谁还愿意去吃荤菜?且番柿售价并不低,只是你在家中有种罢了,可你种的番柿难道不必辛苦浇水施肥吗?万一卖的好还是得从外头进货。”

“番柿外面售价十文,鸡蛋我不知道多少,但总归也是要花钱的,那便定三十五文吧。”

“可是……现在的人还没试过吃番柿,卖这么贵,他们敢吃吗?若不然池姑娘去扮个食客,买一道番茄炒蛋吃给他们看看?”

现代就时常有店铺刷评论,那她刷一下客人咋了?

池厢月:……

楚晚棠差点没忍住笑,薄唇勾起。

“我与渝归姑娘的想法一样,这件事由我来安排,必定能将这道菜的名声打响,你且放心。”

池厢月虚虚揽了一下表妹腰,“还是棠棠聪明。”

楚晚棠娇嗔的瞪了表姐一下,她平日里正事不干,净会说好听话。

被人瞪了,池厢月心虚,还以为自己不知何时又招惹表妹了,哪晓得下一刻,表妹便懒懒倚在了她怀里。

不像是生气的样子,那就是单纯闹脾气而已,那还行。

她亲昵的揽着表妹,几人一起就把价格给定了,还叫人弄出一张菜单来,楚晚棠亲自写的字,清晰又好看。

她虽有很多铺子,但都是经营好了直接交她手上的,如这样一步一步自己来的,还是第一次,心里自然有几分新鲜,什么都愿意陪着看一下弄一下。

新店开张那日,宋渝归还搞了活动,点任意两道荤菜送一道素菜,面食手抓饼等并不在列。

这家店与旁的店面不同,价格竟是明明白白写在堂前的,若是不识字,还可以问掌柜的。

掌柜的是位女子,性情……很有些活泼热情。

没错,这位掌柜就是池厢月。

她们新店开张,装修都将家里的银钱花了个七七八八,再请掌柜虽然也请得起,但还不确定能不能盈利呢,不想支出太多,最后池厢月就兴致勃勃自告奋勇上了。

楚姑娘没来,说是要处理几封信件,回头会去店里买一桌菜假装客人的。

一开始店面刚开张,即使说了优惠,旁人也习惯性去人更多的店吃,直到晚秋楼陆续有人走进去,旁人便也抱着试一试的心态进去了。

里面炒菜卖的价格倒是不便宜,但也有便宜的,手抓饼就很便宜,才八文一个,加一颗鸡蛋两文,加里脊肉三文,加牛肉五文。

就算全加了,也不过比荤面贵一些吧。

抱着试一试的心态,有些人就点了手抓饼,沈惜枝从里面出来,手里拿着小本本,她最近学会了很多字,可以自己记一下客人想吃什么了。

“一个素饼吗?”

“哎对,你们这素饼是八文钱吗?”

和其他东西比起来,这个饼就显得很便宜了。

沈惜枝抿唇笑了笑,“是的,素饼八文一个,您想加什么菜可以另加。”

“另加是怎么加?”

“包在饼里吃。”

“和馒头夹肉一样吗?”

沈惜枝思量了一下,点点头,“差不多,您要加吗?”

对方也在犹豫,最后才咬咬牙,道,“那就加一个里脊肉吧。”

“好,十一文,您稍等。”

沈惜枝记了几个人的,就去后厨忙碌了,里面面团早已提前和好,里脊肉也已经切好片了,只要加工一下就好。

宋渝归很快从外面进来,店本就是卖午饭与晚饭的,开在大中午,她肉都快卖完了,眼下直接接替沈惜枝的活儿,询问客人想吃点什么。

大多点的要么是手抓饼要么是简单的一碗面,价格便宜,也有几个家用富裕些的,见托儿坐在一边吃菜吃的津津有味,不由上去询问味道。

那都是楚晚棠找的托,能说不好吃吗,自然一个个连忙点头,做出一副没工夫回话一心干饭的样子。

客人见他们如此,哪还有疑心,忙去宋渝归处也点起了自己的菜。

番茄炒蛋也有人问了是什么,宋渝归便指了指某位托桌上的菜,温声道,“这就是了。”

“从未见过这道菜,真能吃吗?”

“很好吃的,您尝尝吧,我们新店开张,买两道荤菜送一道素菜。”

她这样说,对方也没再犹豫,利落的点了两道荤菜,红烧肉与红烧鱼,送的素菜便要了这一道。

红烧肉定价是五十文,鱼卖的比肉便宜许多,只定了四十文。

沈惜枝在屋里忙的手都要断了,但幸好,总共才六桌,除了那些已经做好菜的托,其他人的饭也不过是忙一阵就好。

宋渝归需要在外头招待客人,可又觉得里面的媳妇儿辛苦,一直愁眉不展,直到楚晚棠过来,说她会吓到客人,她才赶紧松了神色。

第一个吃完了手抓饼的客人并未离去,而是上前问了可否外带食物,这自然可以,手抓饼这类方便的东西,她们早有准备,就知道有人会提外带。

这人只舍得给自己加里脊肉,外带那份竟加了一份牛肉一份里脊肉。

好不容易忙到未时,店里才没什么客人了,沈惜枝从屋里出来,二话不说蒙头埋进妻子怀里,也顾不得周围有两个看着了,她就要抱妻君。

那两人也只是眼观鼻鼻观心,默契的当做看不见。

沈惜枝整个埋在妻子怀里,被她安抚的抱着,摸摸脑袋,好一会儿才说,“好累呀。”

是累,才第一日,宋渝归已经开始心疼了。

她忍不住道,“要不我们还是不做了,太辛苦了,”你就陪我卖肉好了。”

沈惜枝:……

我只是想要你哄一下我,你上来就掀屋顶是要干嘛?

“那,那我还是要做的,铺子都买了,我就是与你撒一下娇嘛。”

沈惜枝也不复以往扭捏,这些话总藏着掖着不肯说,现在总之是愿意说了,想到什么说什么,偶尔到高兴处,还肯在人前亲她呢。

宋渝归眯了眯眼睛,心想,原来是撒娇,但既是撒娇也一定是真累着了。

她仍旧疼爱媳妇儿的紧,一边哄她一边帮她揉手臂,池厢月都没眼看。

她刚扭头欲和表妹蛐蛐两人,见表妹神色饶有兴味的望着她,霎时闭嘴了。

我表妹也不是啥安分的,虽然我很乐意承受。

沈惜枝低头,白瓷般的颈项无意在人眼前显露,宋渝归表面正经,实则趁另一对妻妻不注意,偷偷伸手摸了一下。

那俩没有察觉,但被媳妇儿娇嗔的瞪了一眼。

小媳妇儿连瞪人都可可爱爱。

“咳,你趁着现在没人赶紧休息一会儿,别站着了。”

宋渝归是站着的,沈惜枝一过来便将自己投进她怀里,自然也是站着的,她心疼媳妇儿,忙又把人扶坐下了,摸着下巴道,“每天这么忙也不是个事儿,我给你找个烧火的,再找个打杂的好不好?”

打杂就是兼顾收拾,还有备菜。

沈惜枝鼓着腮帮子,即使想省些钱,这时候也不得不认了,一个人真的忙不过来,她又做饭又烧火,手忙脚乱的简直想把自己塞火灶里头了。

“嗯,找两个帮忙,打杂的需得会识字才行,可以多给她一些钱。”

打杂的相当于店小二,还要帮客人点菜的,忙碌程度不输她,自然得多给些。

“嗯,我知道。”

沈惜枝虽坐在凳子上,但小脸依旧靠在妻子腰上,依赖乖巧。

第88章

因为没吃过番茄炒蛋,她们是第一家把番柿做成菜的人,番柿炒了鸡蛋后味道又非常好,汤汁浓郁,浇在米饭上让人食指大开,一时这道菜在县城里都出名了,许多人慕名而来。

店里生意大好,除了番茄炒蛋外,糖醋排骨与手抓饼也极受一些人喜爱。

年轻人与小孩偏爱糖醋口的菜,中年人更喜欢手抓饼多一点,方便,带上就能走。

惜枝忙的热火朝天,时常连喝口水的功夫都没有。

宋渝归没成想能这么忙,每天卖完自己的肉就去沈惜枝摊子上帮忙。

陪她一起忙的团团转。

堪堪一个月,宋渝归又受不了了,虽然才六张桌子,但是客人他会排队啊!

“我们再招一个打杂的吧 。”

沈惜枝乖乖依在妻子怀里,宋渝归揉着她软嫩小手,又道,“要不再找个厨子,简单的菜让他来做?”

她也见不得媳妇儿辛苦。

可沈惜枝摇摇头拒绝了,小姑娘声音轻轻软软的,“找个打杂的店小二就好了,有人帮我备菜,我做的不累的。”

做饭最麻烦的是备菜这一步,但现在已经有人包了。

宋心雨扫地扫到这,脸上带着正常人上班的怨气,“抬抬脚啊。”

“哦哦。”

几人连忙让开,她又叹了口气,“要找就快找吧,每天忙死了。”

开店之前没人想到生意会这么好。

池厢月还十分得意,“我就说惜枝做饭手艺比名厨还好吧。”

不怪她爱吃,真的很好吃!

“你也是闲的没事干,真要每日在我这做掌柜?”

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