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成了举人家的恶毒夫郎 第179章

他就没钱挣啦!

要是采哥哥肯要他,那他特别乐意。

“小家伙,想的真长远,那你回家了可要好好识字。”

余采笑道。

“好!”

江芽重重点了点头。

他虽然不考科举,可现在来看,识字依旧重要的。

他最近懈怠了。

回家了得补上。

叶厘见状,便也跟着逗了小家伙几句。

他对江芽没有任何要求,但既然小家伙要上进,那他当然要鼓励一番。

不过,他心中牵挂着给江纪递消息。

况且,还有一背篓芋头呢。

他之前虽然有推出新饮子的想法,但碍于食材有限,再加上大半心思都在江纪身上,因此没什么头绪。

可谁知北阳县有芋头!

这可真是大惊喜。

虽然这芋头只是普通的小芋头,他也没有紫薯和黄油,但他依旧能做出芋泥来——往里加些炼乳即可。

炼乳的做法极其简单,把鲜牛乳、羊乳倒入锅里,加糖,将其中的水分熬出,剩下的就是炼乳了。

村里就能买到羊乳。

至于牛乳,村里没有,还价高,他不打算用牛乳做炼乳。

因为芋头也不便宜。

芋头在原产地就要三文一斤,秋季还好,可以走水路,一船就能拉个几万斤。

可在冬季,只能走陆路,运到北阳县,一斤就要十文钱!

芋头都这么贵了,若是再用昂贵的牛乳,那这饮子就不好卖了。

叶厘越想心中越火热,再加上他也很久没尝过芋泥了,于是,又坐了片刻,他借口还要去县学找江纪,就带着江芽、叶阿爹告辞了。

他这个理由,叫余采又在心中暗暗羡慕。

感情可真好哇,中午没能见着,那傍晚必须补上。

也不知他有没有这个福分,能遇得这般良缘。

他不求一世,能有一时,那就足矣。

另一边,叶厘从半闲居出来,他先去糖铺买了些蔗糖。

家中糖不多了。

往县学去时,瞧见路边有卖卤味的,他停下了牛车。

只靠着外边小馆子里的那点肉丝肉沫肉片,可补充不了太多营养。

江纪读书费脑子,得多吃些肉。

当然,家里人也要吃。

他就买了两只卤鸡。

看得叶阿爹暗暗心疼。

三人在县学门口等了会儿,天色暗了下来。

沉闷的钟声响起,县学下课了。

叶厘托门子进去找江纪,江纪很快就出来了。

他瞧见叶厘与江芽、叶阿爹,颇有些惊讶。

昨个儿叶厘说了,今日要去半闲居,就不过来了。

“你们怎么这会儿来啦?”

叶厘将一只卤鸡给他:“给你送只卤鸡。”

江芽也大声道:“卤鸡好香的,大哥你夜里饿了吃。”

江纪将卤鸡接过去,揉揉他的小脑袋:“好。”

等他们哥俩说了几句,叶厘就将江纪拉到一旁,悄声将来意讲明。

此事八字还没一撇,为了余采的名声着想,可不能叫江芽、叶阿爹知晓。

可江纪听完他的话,不由无奈:“你这会儿过来,就是为了此事?”

“当然不是了,大老远的跑来,还为了缓解你的相思之苦啊。”

叶厘笑眯眯的道。

江纪:“……”

他嘴角没绷住,脸上显出笑来。

可惜,此时门口人来人往,不能将叶厘搂在怀中亲亲。

他呼了口气,解释道:“我是说太晚了,天都黑了,你们老的老小的小,我不放心。”

“这不是急嘛,明个儿采哥就要遣人去私塾那边招工了,条件这么优厚,肯定一下子就能将人招齐。”

“他只要四人。”

叶厘伸出四根手指晃了晃。

江纪闻言,想了想,道:“可他只去私塾那边招工,不考虑县学,若彭秀才去了,那他不就察觉到你的撮合之意了?”

“我没撮合呀。”

叶厘立马摇头:“你从咱们俩的闲聊中得知此事,觉得彭秀才合适,看在同一日进县学的份上,你便将此事告诉给了彭秀才。”

“明白了吗?”

“……明白。”

江纪点头。

可这下子轮到叶厘蹙眉了:“彭秀才到底咋样?若是人品不行,那就别让他去辣采哥的眼睛了。”

余采招人招的突然,江纪还没来得及打探彭秀才的为人。

“我与他的接触虽然不多,但也没听说他有什么不好的事迹。”

江纪道。

“那就好。”

叶厘放了心。

“为了避嫌,我明日就不来县城了。我今个儿见了种新吃食,叫芋头,采哥给了我一背篓,明日我研究研究,还挺好吃的。”

江纪听了,轻轻点头。

那叶厘得后日才来了。

哎,为了余掌柜的终身大事,他与叶厘付出了不少。

次日,叶厘吃了早饭,就撸起袖子打算蒸芋泥。

此时没有手套,为防止手发痒,他将小芋头倒入盆中,用刷锅的炊帚将表层的泥土刷去,然后倒入灶棚那边的铁锅里,加水开煮。

芋头熟了后就可以自由接触不怕痒了。

让江芽负责烧火,他去了秋梅婶家买羊乳。

母羊的泌乳期能有半年以上,因此,村中谁家有羊乳他也算清楚。

秋梅婶正好在家,得知他的来意,一文不收的给他挤了一陶罐羊乳。

他捧着羊乳回家,径直去了灶房,准备做炼乳。

这活儿没什么技术含量,先给羊乳去除膻味,盛出一小碗用来做芋泥,余下的直接放糖,开熬。

全程需要小火,还得一直翻动搅拌。

一陶罐羊乳,他花了大半个时辰,最终只做出了一碗炼乳。

这期间,江芽也把芋头给煮熟了。

小家伙对炼乳很好奇,叶厘给他挖了一勺子。

这种加了糖的浓缩羊乳,奶香十足还甜滋滋,他抓着勺子,跟小猫似的,小口小口的慢慢舔。

接下来叶厘要做芋泥,他就站在一旁,一边看一边品尝美味的炼乳。

芋泥的做法也极为简单,将芋头剥皮,放入陶盆里。

芋头蒸好后干干的,得往里加羊乳,好让芋头湿润起来。

这个湿润度全看个人喜好。

他把刚才盛出来的小碗羊乳倒入盆中,又往里加了半碗炼乳以增加奶香,怕甜味不够,他就又往盆中加了些糖。

接下来就可以拿起擀面杖开始捣了。

这个过程不算累,江芽舔完炼乳,小手接过擀面杖,帮着捣了一会儿。

一大一小合力,只用了半刻钟就将芋泥做好了。

没有紫薯增色,最终的成品是米黄色。

但瞧着依旧颇有食欲。

叶厘从筷笼中抽出筷子,夹了一筷子送到嘴边。

淡淡的奶香和芋头香在鼻尖萦绕,熟悉的香味令他颇为满意,他张口,将这一筷子芋泥送入口中。

舌头一接触到芋泥,那份独有的细腻软糯立马令他眯起了眸子。

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