“糖厂夜市”这个子品牌现在投资的人不少,有全国排名前列的商超愿意合作,也有签下了不少美食类网红的mcn公司准备试水,柳平、徐雨和陆运也拿了一点股份,但姜汀州手里仍然握着51%以上。
他始终是这个项目的掌舵人。
谭柏和这些人吃完这餐饭,谈完这些细节,心里就更加确定自己要做什么。
他之前有些磨磨唧唧的,这会儿倒是动作非常快了,谭柏在协会这么多年不是白干的,之后的几个月他找了另外三个老朋友商谈,然后陆陆续续把他们带来了糖厂。
姜汀州见到人的时候,这些人基本都已经有了站在他这边的意向,可见谭柏在这段时间是废了心力的,姜汀州只需要和这三位多些交流搞好关系就好了。
如果有合适的合作,姜汀州也不介意锦上添花,帮上一把,你好我好大家好。
他能这么快搞定谭柏那群人,在目前的候选人里已经排得上前三。
且就算不看这个,糖厂的发展也足够引人注目,现在火箭式的发展堪称行业奇迹。
过了这好几个月,夜市那里的模式已经运营起来了,“糖厂夜市”的新品牌一上线就大爆,几个品在网上做到了同品类第一。
受欢迎还拿到名次的烤串店也留了下来,糖厂夜市一直在开业,还有几家烧烤店已经在永青新城区那里开了分店,天天顾客爆满,外卖一直不停。
姜汀州开辟的新线条蒸蒸日上,之前的业务也不落于人后。
糖厂的现烤面包甜品实体店开始大规模扩张,开始在全国布局,营收节节升高,几间拿了红钻的知名的餐厅也随着在各大城市开分店,这些店的招牌各不一样,但在招牌的一角总是带着永青糖厂那非常具有特色的logo。
本来在东江这一带的比较出名的糖厂开始正式走向全国市场了,有越来越多的人知道了这个牌子,也知道了“姜汀州”的名字。
而且,整个永青并不只是糖厂一枝独秀。
姜汀州这个会长显然做得十分成功,几家成名的大企业如秉承和好食等等各有发展,他之前扶持的几家小企业都很争气,有几家已经决定要扩产,现在正在找仓库和厂房。
姜汀州在永青分会的每月例会上听到这消息的时候,道:“好啊,有需要的话可以找卢秘书,区里和市里都很支持大家扩大生意的。”
利口糖的老板便是最近要扩产的那一位,闻言也不仅感慨:“好啊,现在老城区看着好像又回到我年轻时候的样子了,欣欣向荣的。”
老城区的食品行业曾经是永青一顶一的支柱产业,但是这种传统产业在前几年难免没落,当时选择改造之前,就有两家跨国的食品企业决定搬迁,要去人工更便宜的东南亚建厂,前几年永青食品行业的产值一度还不如房地产,一年不如一年。
到了现在,又隐隐有再度崛起的样子。
大家是在姜汀州身上看到希望的。
现在永青协会这边开会不再是像以前那种要不拍马屁要不勾心斗角的样子了,说的内容实在多了,而且小企业代表的席位多了许多。
大家一起坐下来说话,还能按照排班表轮流上,每个会员企业都有上会发言的机会,姜汀州能回答的问题他都会回答。
他自己听着一些小老板的分享也觉得有所受益,能知道现在最基层的市场在想什么。
还有人问下一届糖厂夜市的比赛什么时候开始,他们已经准备好了要参加
姜汀州道:“马上了,现在到了秋天,天气凉了一点,是时候上点新品类了。我觉得,这这会儿吃水煮最好。”
水煮有辣味的麻辣烫和小火锅,清淡味的牛肉锅鱼片锅,也有云贵地区的酸汤底,还有纯粹的清水烫,保留食材的清甜味道,靠调料碗来做蘸水,一样非常美味。
在天气冷的秋冬季节,煮锅上蒸腾上的水蒸气便显得更加温暖,热腾腾地吃一口,暖了胃也暖了全身,糖厂已经物色好了一部分的参赛选手,也欢迎随时报名参加。
他这样一说,在场的所有人也不由得期待了起来,特别是姜汀州还有新的办法,听说这回还和明星真人秀综艺有合作,能上电视台,宣传效果会更好。
姜汀州说完这些下会以后,开馄饨店的齐老板连忙上去跟着他往门外走,叫着姜总,开口先说了正事。
他家的包装馄饨已经投产了,放在了糖厂夜市的品牌下面,卖得很不错,是现在销量的top1,他想接着出新口味,这个姜汀州是知道的,也同意他继续乘胜追击。
但齐老板说完生意之后,又低声问道:“姜总,我听说省协那边有其他人也选择抱团做项目了,他们上次还想抄糖厂的夜市来着,就是没成功,姜总,你千万不能被他们比下去。”
姜汀州看着他讲话的神情,忍不住笑:“你这消息还挺广泛,上哪里听来的?”
“我可一直关注着呢,”齐老板道,“姜总,我一直pick你啊,我觉得你当这个新会长最合适。”
他以前当姜汀州的网络粉丝,现在显然已经变成线下的铁粉了,食客关注正主的事业。
姜汀州摆了摆手,道:“你上哪学的这些?”
他倒是不紧张,齐老板说着话一直跟着他往外走,到了门口,正看到陆白屿站在那里。
最近都是这位小陆总来接人,大家都看习惯了,而且齐老板这段时间去糖厂谈事经常见他,现在都算熟,说到这里,话一下接陆白屿身上去了:“小陆总,你说是不是?咱们姜总不当这个省协会长能对吗?”
“当然不对,”陆白屿听见了他们之前的话,伸手把姜汀州牵了过来,还接了一句,“我也pick我们姜总,我是铁血死忠粉来着。”
姜汀州抬头瞪了他一眼,但样子不是生气,有点哭笑不得。
“咱们走了,”陆白屿道,又对着齐老板开口,“放心,我不能让他比任何人差什么的。”
齐老板听到这一句还挺感动的。但是很快陆白屿就把人拉进了电梯,电梯门快要关上的一瞬间,他感觉自己好像看到了什么。
他似乎是看见陆白屿伸手搂住了姜汀州的腰,把人往自己怀里带,他做这个动作显然不是第一次,因为姜汀州看着像是习惯了。
电梯门已经关上了,站在那里的齐老板不确定自己有没有看错。
但是他回头一看,秉承小炒的周秉不知道什么时候站在那里,重重地“哼”了一声。
第188章
电梯里陆白屿抱着人,手臂还箍着他的腰,他最近抱人越来越用力了,姜汀州推了推他也不动便放弃了,叹了口气道:“外面还有人在看着呢。”
但陆白屿没动,他把头埋在姜汀州肩窝上,像是在吸猫一样在闻他身上的味道,过一会儿才开口道:“太久没见了,汀州,我好想你。”
他反正是根本不怕其他人看见的。
姜汀州:“……?你只是出差了三天而已。”
这人又不是出去了三十天,而且这几天发消息也没停过,有那么夸张吗?
陆白屿诧异:“三天难道不够久的吗?”
姜汀州无奈,这会儿没多说什么,只是拍了拍他的后背,电梯开门的时候陆白屿就松开了。
他的车已经等在门口,等两个人上车以后,他还握着姜汀州的手,问道:“我走这几天,你这边的情况怎么样?”
陆白屿说的事情就是铁血事业粉乔老板刚刚关心的事。
姜汀州为着自己再进一步当然有所准备,但没做成之前,他不会随便对外说的,不过陆白屿对他来说不是外人,所以想了想道:“有好消息也有坏消息。”
陆白屿看着他,忍不住伸手给他理了理额发,道:“你说。”
自姜汀州拿到谭柏那边的票数之后,协会里面的站位和选择更清晰了一点。
一开始很多人都有这个拼一拼的机会,过了最初的时间便有了高低上下了,现在真正脱颖而出的候选人除了姜汀州还有两位,一位是上英市分会的会长,还有一位是协会的副会长,年纪都是四十岁左右。
这两位都是在协会做了很久了,公司实力雄厚,有自己的关系网和能够稳拿的票数,想要挖他们的墙角实在有些困难了。
“你出差之前,我们看过那些剩下的票,他们的人我也接触过了,”姜汀州摇头,“和谭柏不同,那边确实不行。”
剩下的还不确定的票数其实不多了。
目前姜汀州已经接触过三位,一位是做连锁快餐,一位是做高端中餐厅的,还有一位做的是零食牌子,恰好和糖厂现在的主业都撞了。
两边本来就是竞争对手,那些人还本身就有偏向性,对姜汀州不熟,看起来也不怎么想他当上这个会长的样子。
如果要强行拉拢也可以,但对方狮子大开口,给出的条件是完全不可能的,伤及糖厂自身,实在谈不妥,姜汀州就放弃了。
筛来筛去,还有两张票他能够争取一下。
陆白屿听到这里也微微皱了皱眉头,这些情况他大致是知道的,道:“这两张票可不好争取,并不比谭柏那四张票简单。”
姜汀州自然明白。
剩下还没站队的都各有各的理由。
协会的这两个人比较特殊,并不是做生意的,但是他们做省协的顾问已经很久了,在行业里也很有影响力。
一位是“美食人生”杂志社的主编,名字叫宋凌,现在纸媒基本上已经不赚钱了,但美食人生这本杂志是有官方背景的。
这位宋主编按职级是副厅,职位不低,现在年纪大了,原来是从省旅游局退下来的,她在食品行业非常出名,还写过两三本关于食物的畅销书,人脉也很广。
还有一位是东江大学的副校长郑勇,分管食品和科学与工程学院,是八十年代的留美博士,手里有多份专利。
东江大学本身是国内top10,食品相关的专业水平排名很高,还设有博士点,和协会的好几家企业都有人才联合培养协议,还有合作的实验室,但他这个人不怎么喜欢交际。
宋主编和郑副校长还没有明确的投票的对象,但协会的人都不敢轻易拉拢,甚至不敢多去打扰,就连柳平对这两位也是很客气的。
他们两个虽不是生意人却完全不缺钱,且不说正经工作的收入不菲,家庭条件和背景都极好,不可能靠利益来吸引他们,送什么礼也不收,谈关系谈人脉谈所谓的兴趣爱好对他们来说更没有多大意义。
两位在协会里没有关系特别好的人,软硬不吃,到底会投谁全凭自己心意。
“争取他们很难,但我看来看去,确实没得选了,如果想要破局弯道超车,必须从这两个人身上想办法,无法听天由命。”姜汀州叹了一口气,“好消息是,你出差这三天,我总算有机会和他们见了一面。”
他当然知道贸贸然去找人是失礼的,所以姜汀州想了办法,通过其他人找上了这两位至少吃上了一次饭。
郑副校长那边是安小屏想的办法,他现在还是东江大学的学生,有个同校的学长被他带进糖厂这边工作,刚好和郑副校长那边关系还不错,便出面为姜汀州请了他出来。
宋主编那边更难找,还是吕原找了省里的熟人联系上的,这样她才抽时间和姜汀州见面,一起吃了餐饭,谈了两个小时。
虽然聊的时间很短暂,但是也足够姜汀州初步地摸清楚这两位的脾性——两位年纪已经五六十岁了,不缺钱,普通的项目是没有办法吸引他们的,可任何人都有想要的东西。
——这两位不求利,或许求的是名。
而且不是普通的“名” 。
对于他们来说,档次和站位要往上提。最好是做出不一样的东西,最好是在整个行业都产生深远影响且有意义的项目,才能吸引他们的目光和兴趣。
姜汀州说到这里,叹了一口气,道:“但要做到这个,比直接挣大钱可难多了。”
陆白屿听着这些,想了一会儿,握着姜汀州的手紧了紧:“汀州,我刚刚不是说着玩的。”
姜汀州看他:“嗯?你指什么?”
“我说很想你是真的,不会让你比其他人差也是真的,”陆白屿看着他,“这件事,你是不是心里已经想到要怎么做了?”
姜汀州眨了眨眼,他觉得陆白屿真的挺了解自己的,他有点想法。
而且这个想法不是为着这两张票突然冒出来的,是一直就有的。
姜汀州早就想要在糖厂搭建一个自己的评价体系,就像红钻一样,在夜市那里便初步试验过,靠着顾客的反馈和糖厂自身的判断,让一些好的产品和项目脱颖而出了,他也拿到了结果,可这样还不足够。
他越做大越觉得,食品行业实在是太广阔了,各种各样的食物太多了,糖厂做得再大能专心做的只能是一小部分,这个行业很包容,容得下很多人。
“我觉得我和糖厂都是非常幸运的,这几年有那么多人帮我,那么多顾客相信我,一直给我机会,让我走到今天,”姜汀州道,“现在的很多人也很需要一个机会。”
从夜市上来看,其实顾客们对汇集的各种摊位是有很兴趣的,换个角度来看,各种各样的企业都需要展示位。
夜市那边虽然有展示位,可数量不多,多了就会分散人流,还有很多小企业排着队也很难上,更何况每个企业还有那么多产品,机会对他们来说是难得的,展示平台一直是缺乏的。
虽然现在的食品博览会不少,但基本上都是针对大量订货的客商,散客普通人连入场的票在哪里卖都不知道,而且往往商业气息浓厚,商家都是奔着成交大单去的,对于散客的一点小钱也不大在乎,小企业小商家在展会上也很难获得很好的流量,大多都是陪衬。
永青这边这么多食品厂子,却没有一个比较出名连普通人都知道的食品展会。
如今永青的食品工业渐渐复苏,吕原在给姜汀州引荐宋凌的时候,还专门和他谈了半个小时,希望他能够在这个方面尽力,让永青的这个支柱产业更上一层。如果他做出什么样子,市政那边也会尽力支持。