万人嫌厨神试图摆烂 第106章

生意嘛,总是有红火有平淡的。

就算这件事告到柳平那里去她也不怕,商业竞争,难道还讲什么客气吗?

温淇这下彻底明白了,这种餐饮行业收割加盟商的套路他也听过,急问:“姜总,那我们要加快进度吗?”

别人的事情他管不着,但倘若真让她顶着厨师大赛的名号搞这种事情,抢了一时发生意都算是小事了,就怕到时候祸水东引,骂声会蔓延到姜汀州这里来,真的坏了厨师大赛这块招牌。

“自然要快,但赶是赶不及的,”姜汀州道,“时间差距拉到一个礼拜就差不多。”

他算了算,这个时间是能保证自己这边正常开业的。

温淇问:“那边呢?”

“当然不能让她得逞。”

姜汀州之前爆水管的事情没做什么动作,并不意味他真能忍,他笑了笑,接着道:“不是要大规模宣传吗?之前给我送了水,那现在我就来添一把火。”

第121章

温淇一愣,道:“您的意思是?”

“你现在打个电话给小屏吧,”姜汀州道,“我跟他说,小屏会知道怎么做的。”

虽然心里有疑惑,但温淇还是按他的意思老实照做了。

眼见着越来越接近开业的时候了,在那边商场筹备之时还暗戳戳地踩一脚“竞争对手”,糖厂这边很是安静,什么也没说什么也没做,只是在按部就班地准备自己的事。

厨房设备率先安装好了,服务员也在紧锣密鼓地做培训,厨师们过去开锅是试菜,这几天过去草坪那边游玩野餐的人总会闻到一股很香的味道,远远闻着,馋人得很。

此时,厨师大赛余热尚在,很多观众念念不忘,且心里仍然留有遗憾,毕竟只在屏幕上看了,没有实际吃到,虽然那个时候卖了观众票,可大爆的情况下多的是人抢不到。

大家对于美食的期盼总是统一的。

姜汀州的店直到现在还没有大肆宣传,之前就是在自己账号上发了发,他的铁粉们是知道的,现在,一有其他店抢在前面,果然引来了很大反响,很多人根本没有仔细辨别就高高兴兴地去了。

甚至在钟会长的刻意引导下,有些不明就里的小粉丝还以为那就是姜汀州准备要开的,那里的位置实在离糖厂太近了。

几天之后,路口的商场开业,各种活动和派发小礼物,确是红旗招展人山人海的,前所未有的热闹,偌大个店里座无虚席。

在新开的餐厅面前,很多人都没有排上位置,还兴致勃勃地拿了个排号在门口等,最新的号甚至已经要去到两三个小时之后了。

这火爆的场景李书妍都听说了,她对这事有些了解,但今天没遇上姜汀州,听说是又和厨师们试菜去了,她只好逮住了温淇:“你们这边怎么搞的?是不是被这些人欺负了?等着,我现在去收拾他们。”

“你等等,”温淇拉住她,“你别管这个,放心,管好厂子那边就行,姜总你还不明白吗,他早有准备。”

李书妍看他:“真的?”

“真的,”温淇现在轻松了,咧着嘴笑,“你等着看吧,今天晚上,不,说不定等到下午就有结果了。”

此时已经到了中午饭点,商场的那边热热闹闹的店里今天开业第一餐,除了普通顾客,还有不少带着设备的美食博主,他们是特意过来探店的。

现在短视频是流行趋势,干这一行的美食博主也越来越多,像姜汀州这种以做菜为主的不一样,别人是以吃饭为主的,现在几百万、几十万粉丝的吃播越来越多。

有网红博主前来凑热闹这是好事,这是免费的流量,店里不可能拦着,喜气洋洋地迎进来,还特意给这些博主留了不错的位置。

有些美食博主不仅拍摄素材,还边吃边开着直播,今天直播间的热度是前所未有的高,很多人都对“厨师大赛”开店这种事情很感兴趣,坐下点完菜不久之后就有热腾腾的菜端上来,看起来挺有食欲的。

“行啊,虽然人多但是上菜很快,大家来看,这道小炒黄牛肉看着挺香。”

这位开着直播的几十万粉博主名叫西西,是个很活泼的小姑娘,脸蛋圆圆的,先是夸了一句,然后夹起一满满一筷子放在镜头前,笑容满面说着“粉丝先吃”,互动完了之后便塞进自己嘴里。

弹幕一看到桌子上菜的特写也热闹起来。

“主播会点,小炒黄牛肉在我这里是最强下饭菜!”

“怎么样,尝着是不是很好吃?”

“当时我看厨师大赛火候那个环节就很馋,全是下饭菜,没想到这么快就合作开店了,等我有机会一定去吃!”

可是在这么热闹的弹幕之下,那本来高高兴兴满是期待的博主吃了一口,却脸色一变,她面对镜头是下意识保持微笑的,但是这一会儿那笑容却显得有些僵硬。

似乎是为了确认,她说着“我来配饭吃”,拿起前面的饭,舀起满满一勺小炒黄牛肉浇在米饭上,然后混合着米粒一起塞进嘴里嚼了嚼。

但是这样再吃了一口之后,她的脸色更差了,甚至连筷子都放下了。

她前面的摄像都愣了,问道:“咋了?”

“你来尝尝吧,”西西道,“我只能说,这道菜和我想的很不一样。”

弹幕原来高高兴兴的,一看这样子飘过了一大堆问号,说着“怎么了怎么了”“主播你说词啊”,随后,尝完一口菜的摄像开口了。

“怎么是这个味啊?做得不难吃,可也算不上好吃,”摄像道,“嗯,怎么说呢,就是我随手点外卖的水平。”

西西的意思是和她一样的。

这道菜看着色泽不错辣椒满满,但是真的一般,吃到嘴里一嚼,是过了头的辣味,咸味重,甚至有些齁嗓子,让人忍不住喝水,油的味道也过重了,好像强行做成了香辣“下饭菜”的样子,可拌着饭吃也不好吃。

这道菜不够香,甚至连这碗饭煲得都不够好,还拿个竹筒装上来的,但完全没有竹筒饭的味道,太硬了,口感和米香味都不足。

作为美食博主,吃过的好吃的太多了,这种水平放到她面前来,本来饿着都没什么胃口了。

这一番点评下来,弹幕都傻眼了。

“真的假的?居然不好吃?”

“不会是博主在黑吧,这家店这么火爆呢。”

西西对这道菜不太满意,还安抚观众说可能就是这一道一般,之后上了其他菜她还是尝了,眉头越皱越深。

她出于职业习惯一直在盯着弹幕内容,一看到“收钱在黑”之类的话就开口了:“天地良心,我探店从来没收过钱,都是说实话的,这家店真的一般,不信我给大家看。”

她还点了泡椒鲫鱼,鲫鱼一翻,里面的鱼肉完全不入味,还有土匪猪肝,要外焦里嫩且没有腥气才好吃,但这个猪肝一看就知道不新鲜,吃在嘴里,这么多辣椒麻椒都压不下去那股没完全去掉的腥气,再之后炒粉太多油了,镜头里面一拍,那盘子底下都渗油。

这些菜都是表面上好看,似乎是鲜香麻辣油香诱人,但是根本没有爆炒香辣江湖菜的味道。

“大家评评理,这是我在黑吗?”西西摇头,“这家店不行,不知道旁边东北菜会不会好一点。”

她一向是就有什么说什么,很快,弹幕回答了她这个问题。

“别去,那边也是花架子,甚至比这里还差呢,装修是装得好看,但菜根本不是那个味道。”

“是真的,隔壁东北菜馆子有个百万粉博主,是东北人,他去的时候挺高兴的,还说过年回来再吃上一口家乡菜不容易,但是一上菜就开始皱眉头了。”

“我也看了,不知道哪里找来的厨子,连锅包肉都做得很差,外壳是软的,根本不好吃,酸菜炖排骨一塌糊涂,主打的杀猪菜他直接说了难吃,还要卖这个价格,在东北老家做出这种味道要拉出去枪毙八回。”

“怎么会这样?这不是厨师大赛合作的饭馆吗?难道厨师大赛是假的,是炒作出来的?”

西西一眼看到了这条评论。

之前有人说她收钱她都没生气,就是拿着菜解释了几句,现在身板一直,声音都大了很多:“哎哎哎,这话可不能这么说,厨师大赛可没得黑,我是真吃过啊。”

她的摄像都猛点头,应道:“我也一起吃过,这么说吧,厨师大赛里的小炒黄牛肉打十分的话,眼前这个我就只能打个三分,完全是一个天上一个地下。”

虽说作为博主没坐上评委席吃上比赛的菜品,但是观众们参加的美食小摊她是被邀请真的去了的,而且还全程开了直播,现在主页里还有当时的直播剪辑呢。

弹幕里也有她的粉丝立刻附和了。

“对啊,我是看着她在直播吃了平时两倍多的分量还依依不舍,再塞真的饭都要从嗓子眼里冒出来了,在那里夸得都没词了。”

“我还记得西西回来后两天省着把打包回来的好吃的吃完了,当天晚上实在没吃了,点了其他的外卖,吃了一口就哭了说太怀念了,现在过得是什么苦日子。”

“哈哈,是,等到她决赛又被邀请了才喜笑颜开,结果回来又戒断反应了,年夜饭都没心思吃,我就是那段时间关注的,太可乐了。”

这样一说,今天来探店的好多博主都是住永青、上英这边的,因为离得近才来得快。

而这些博主,特别是上百万几十万粉丝的大博主,也基本上都被邀请去厨师大赛的小吃街吃过东西了。

这到底是不是厨师大赛的水平,可能一时蒙得了别人,但绝对蒙不了他们。

不仅这一两个博主,今天来探店的绝大部分博主都给出了类似的评价,得出了一样的结论。

——这里的店不行。

西西吃到这里,筷子已经放下了,她已经没有食欲,干脆坐在那里喝豆奶,她扫了一眼越来越高的直播热度,眼睛一眯,心里知道自己有不少粉丝就是在厨师大赛期间涨起来的。

虽然这餐厅菜一般,但一带上厨师大赛,观看量比平时至少高了一辈。

她不准备放过这件事难得的热度,开口道:“我觉得这事有蹊跷,肯定不是那些厨师大赛的师傅做的,来来来,大家点个关注,我现在就查,这家店肯定有问题。”

这个时候,不需要姜汀州出手,这些既吃过厨师大赛又特意跑来吃这几家店的美食博主们就算为了眼前一下涨起来的关注度,也要把这件事仔仔细细在观众面前追究个清楚了。

正如姜汀州所说,他只是添了一把火而已。

厨师大赛那个时候,为了扩大影响力,从红烧肉预热那个环节就开始陆陆续续请一些美食博主过来参加了,安小屏也是在那时候有了这方面的人脉。

姜汀州没有做额外的什么,更没有花钱故意让他们去写恶评,只是发出了邀请,给出了建议,请他们在开业第一天去那边尝尝,给出公正的评价就好。

美食博主也需要流量和热点,提前去探“网红店”是经常要做的事情,自然扎堆前去。

食客们有的时候确实是盲目的,没有精力分辨真假,也会有从众心理,但倘若有人想要玩弄一些宣传手段,真的想把顾客当傻子耍,那就打错主意了。

烈焰融金,大浪淘沙,流量是把双刃剑,在大量关注度面前,大众的眼睛分得清楚,一些人想要借势浑水摸鱼捞一把就走是不可能的。

第122章

特别是想要踩在姜汀州的头上捞一把,那更是不可能的。

这件事从商场那边的店开业第一天就开始发酵了,许多美食博主给出了差评,即使有些讲话委婉一些,却也说不出一个“好吃”来。

钟会长那边很是敏锐,很快发现了,当天晚上还花钱压了压,还把一些花钱请的博主的“好评”往上提了提,很多顾客还没来得及看到真实的差评,第二天排队前去吃的人还是不少。

但到了第三天第四天,这种吐槽就压不住了。

去吃的美食博主越来越多,发视频吐槽的普通人也越来越多,有了如此大的关注,甚至还一度上了短视频平台的热搜。

一开始大家不明真相,但是热度一高起来,便有许多人主动去研究了,这一研究,自然错漏百出,还有不少人已经林林总总地扒出了那边虚假宣传春秋笔法的真相。

“大赛冠军?哪一届的冠军啊?我查了查,之前有好几届的冠军可是只管收钱不管做菜的,在行业里面名声都臭了。”

“我没排上那两家店的队,但是买到了一份炸薯片,那个店里还在放厨师大赛的节目,节目里的各种土豆看起来还是那么美味,结果给的薯片比超市里的包装薯片还难吃,我这一份炸过头了,吃着都是焦的。”

“要我说,吃那里的土豆不如去买糖厂的膨化食品,真的好吃多了,最近新出的山药脆片我吃到停不下来。”

“我也想买,那糖厂不是老断货吗?”

“啊,那两家原来不是姜总开的店啊?”

“本姜汀州粉丝来了,正经的店还在筹备,根本都没来得及开,我们粉丝群都期待好久了。”

“好一个李逵李鬼!”

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