万人嫌厨神试图摆烂 第101章

他现在脸上的笑容比之前明显太多了,笑意深入眼底,能看出几分真心实意来。

“姜总的菜做得比我想象中的好,”柳平道,“这一道牛肉干其实没有那么像,因为你做的比我当时吃的要好吃多了。我今天很满意。”

他满意的事情并不是决赛本身。

年轻时候吃的那个牛肉干味道已经找不回来了,但是眼前这一道明显经过很多改良,却难得保留着那一份特殊的味道。

柳平向来喜怒不形于色,很多人都不知道他心里到底是在想什么,就算已经认识很久的曾荣,在张晓聪那件事都揣摩不清楚,生怕他觉得被冒犯而生气。

但实际上,柳平听到张晓聪添油加醋的话之时,心里只有一个念头。

这种性格和做事的方式,和一个人很像。

——和曾经的自己,很像。

倘若只是强硬不惧不过是表面,他也见过许多脾气很硬很躁的人,但姜汀州是外柔内刚,今天一看,更引起他许多回忆来。

“我还记得,当时退伍回来做的第一笔成功的生意是给人送水,”柳平道,“那时候我不算做得多厉害,大主顾还有其他的选择,但他最终还是选我,理由是信任我。”

这种信任的来源在于他是个退伍军人。

这种信任是难得的、珍贵的,需要小心维护的,柳平兢兢业业,总算没有辜负这份信任,才有之后的秀水集团。

姜汀州没有退伍军人这一重身份,选手们和他打交道不过是这一个月的事情,但大家还是信任他。不仅是选手,甚至包括曾荣,以及并没有那么好打交道的秉承小炒和好食。

而这种信任不是天上掉下来的,是姜汀州自己挣来的。

第115章

他之前给姜汀州打了90分,现在柳平在心里默默改掉了这个分数。

他觉得自己可以给姜汀州打一百分。

今天真是令人高兴的一个晚上,曾荣看着这情况都放下心来,但此时,姜汀州听到这一句也没有表现得过于高兴,只是朝他举了举手中的茶杯,是个以茶代酒敬酒的姿势:“小年夜快乐。今天的晚餐柳总喜欢就好。”

他朝人笑的样子,特别是眼神看过来,柳平觉得更像

“小年夜快乐,姜汀州,”柳平道,“我相信我们之后很快会再见的。”

天色已晚,柳平是时候回去了,他今天乘兴而归,离开的时候,还没忘记把姜汀州做的牛肉干打包了一大份带走,留下来的曾荣还给姜汀州使眼色。

“放心,永青分会的副会长是你的了,”他道,“姜总,以后有大机缘,可别忘了我。”

姜汀州哭笑不得:“以后的事情太远了,不提这个,还是只看当下吧。”

他手上还没停止做好吃的。

在这过程里,陆白屿一直在姜汀州身边,把这一切都看在眼里,但他一直没开口说话。

而且在选手们跑过来的时候就顺手戴上了口罩,又走到摊位后面把围裙戴上了,把自己遮得严实,大家各有各的事情,倒没有人特别注意到他。

之后,有零星的一点观众逛到这里来,是从他手里接过的一份一份的食物,一样没有认出来他是陆白屿,小陆总看起来像是个给姜汀州打下手的普通工作人员。

等到柳平走的时候他才开口,手上一样没有停下工作:“柳平对你印象很不错。”

姜汀州点了点头,道:“嗯,我知道。”

虽然没有完全明白为什么,看起来不仅仅是因为那道牛肉干的缘故,但是柳平的态度他能感受得到。

想了想,姜汀州对陆白屿道:“当时张晓聪的事情,还没来得及和小陆总正式道谢,倘若以后有机会,我会……”

陆白屿像是完全知道他要说什么,在这时候直接接着张晓聪这件事的话头,恰到好处地打断了他的话:“柳平今天来之前就对你印象就不差。我在决赛的时候收到最新的消息,张晓聪要换岗位,而且从机要的部门调到边缘的地方去。虽然还有职位给他,但是再想进入公司的核心层就不大可能了。”

因为怕影响公司股价,所以这件事没有对外公开,柳平的态度在这个时候才逐渐明了。

他不喜欢有人打着秀水集团的名号作威作福,更不想看到有人越俎代庖做他的主,不管是什么亲密的亲戚关系都没有用。

曾经耀武扬威的张晓聪不知道得到这样的结果心情如何,但姜汀州已经不需要在意他了。

在此时,在小摊后面站着的两个人说完这件事之后便没有时间开口再和对方说话了,因为更多的人涌了过来。

姜汀州这个摊位本来是很偏的,一般人还找不到这里来,但是之前发现这里的少部分人尝到了特别美味,一传十十传百,特意来到这里的人就非常多了。

人多也好,姜汀州这回特意准备了很多吃的,刚刚给选手们盛出来的只是很小一部分,食客们把他的东西吃得干干净净,作为一名厨师当然会高兴。

渐渐的,天色晚了。

这些美食小摊热闹的时间比之前要长,但无不散之筵席,等到人群散去的时候,姜汀州也终于要离开了。

他走的时候,下意识回头看了一眼。

上辈子比赛也用了这个场馆,他上辈子捧了金奖,同样回望,心里是重新升起的踌躇满志,觉得此去要干一番大事业。

此时此刻恰如彼时彼刻,天上的月亮照着,地上的灯光还亮着,当时的天气似乎也是这样的。不过物是人非,这辈子收获更多,但姜汀州却没有那种踌躇满志内心沸腾的感觉了。

他只觉得平静,前所未有的平静。

这种平静使得他内心舒服,微风拂过脸颊,不觉得冷,只觉得整个人都是轻松的。

然后姜汀州转过头,接着往前走。

场馆门口有两辆接他回去的车。

一辆自然是糖厂派来的,就算这么晚了,温淇还特意随车过来,在车边等着他,至于一辆,是陆白屿等在那里。

姜汀州还没走出来的时候,在这里等待的两个人就看到对方了。

温淇挑了挑眉,率先发难:“小陆总还是先回去把,不必在这边白等,汀州的选择您还不知道吗?他当然会坐自家的车回去的。”

陆白屿看都不看他一眼:“那可不一定。”

温淇:“那小陆总就等着看好了。”

他信心满满,毕竟之前的陆白屿从来都是接不走人的。

正在这时候,姜汀州就走出来了。

温淇眼睛一亮,连忙往前走了几步,但他还没来得及有开口,便被陆白屿抢先了:“汀州,我有话和你说,是正事。”

他一提正事,姜汀州果然感兴趣,转头看向他,问道:“什么事?”

“是罗兰索告诉我的。他要赶飞机,没办法在这里久待,走之前和我说,这是他最近几年过得最高兴的一个晚上,另外,还有一些消息需要告诉你。”陆白屿道,“这么晚了,要不我们路上说吧。”

他说到这里,伸手开了车门,做了一个邀请的手势,道:“我会把你安全送到家的,不会耽误的。”

姜汀州思索了一下,点了点头,道:“也行。”

温淇:“……”

他一句话没插上,眼睁睁看着姜汀州走过去,自己还不好拦着。

然后陆白屿干脆利落地关车门,扬长而去。

不过是比赛这一段时间没见,他却看着和之前大不一样了。

陆白屿不会拿正事骗姜汀州,上了车没过多久之后就开口直言道:“罗兰索听说你和几位选手合作开店,所以想提醒你,红钻手册每年一发,今年的已经结束了,明年在国内的考核在七八月左右。糖厂这么多家新店要开,他觉得可以赶上这个时间点。”

姜汀州一愣,道:“但是红钻每年路线都不一样,要去的城市会提前公开,明年公布的计划里,不是没有东江省吗?”

“路线可以加,又不是第一次了,对于罗兰索来说,他可以破例,红钻一直以来的主旨就是为食客挑选好的餐厅,”陆白屿道,“对了,他之前还吃过你做的菜,一直记得你。”

在姜汀州刚去宫宴的时候,正遇上红钻暗访,当时带队的人正是罗兰索。

那时候姜汀州的手艺还没有完全成熟,却在宫宴已经是红钻一星的基础上再拿了一颗星,让宫宴成为了整个东江省都很少见的红钻二星。

这个消息倒是特别。

姜汀州听完之后沉思,在心里算了算糖厂那边准备要开的店。

他从淘汰厨师里签下来的选手在这段时间都准备好了,按擅长的手艺分了两边。

一边擅长做爆炒类的菜,鲜香麻辣,大火烹油,准备开一家平价的江湖菜馆子,另一边擅长做北方菜系的比较多,锅包肉溜肉段,还有做得很正宗的酸菜锅,准备开一家北方菜馆

还有周家的秉承小炒,也打算来糖厂开第一家旗舰大店。

这三家都是平价餐厅,主打实惠量大,姜汀州尝过几位厨师做的菜,很好吃,而且定价都很便宜,人均不超过五十就能吃一餐。

但不同的规则有不同的要求,这类主打平价大众的餐厅都不是红钻会特意拜访的地方。

七宝餐厅和叶顺心家的“山河记”原来就拿到了红钻一星餐厅,是有底蕴的,一般来说,分店也可以打红钻一星的名号。

而陶锦天准备要开的“锦天荟”总店和蔡媛准备去做指导的西餐厅“星云飨宴”定位都是中端,这两家完全可以进红钻餐厅的暗访名单的。

算起来,这一批的七家店定位各不相同。

倘若开起来之后真有店能拿到红钻评级,特别是“锦天荟”这种准备陆陆续续开连锁的,会有很大的益处的。

陆白屿这消息给得及时,也多亏他找来了罗兰索,明年七八月,还有很长的准备时间。

但姜汀州还未来得及像之前一样开口谢他,说自己会找机会还回去,却听陆白屿问道:“汀州,今年过年你打算怎么过?”

姜汀州愣了一下,陆白屿现在转话题倒是熟练,但现在临近年关,他确实已经有了计划。

“我不在家里过。”姜汀州道,“今年糖厂生意好,李书妍找个温泉山庄,请我和小屏都去。”

前几天姜茉莉也千方百计地让人递了话过来,但是姜汀州没有回去姜家的意思,田家、还有隔壁邓阿姨还想让姜汀州去隔壁一起过年,还有他认识的许多人。

以前过年对姜汀州来说挺冷清的,但今年算是热闹,想过来看他的人很多。

他本来想在家里就好了,但是李书妍说做年夜饭太累了,今天做个小年夜饭就足够了,不能再让他动手,况且他这段时间忙着比赛的事情很耗心神,是应该出去好好休息一下。

不过,在姜汀州这里,无论什么过年的计划都和陆白屿无关。

“李书妍说的没错,”陆白屿道,“厂子里放假了,你也应该歇几天。”

他没再说什么了,安静地把姜汀州送回了家。

第二天,姜汀州把余力的事情和好食那边说了,杜鹃自然惊喜,但临近年关他们也早早放假了,无论是事情,都过完年后再着手去做。

这是休息的时候。

随后,姜汀州收拾东西前去度假,李书妍找的温泉山庄自然没话说,很安静舒服,年夜饭也挺好吃的,山庄主人还特别送了一道菜,是姜汀州很喜欢的蟹肉点心皇。

这道菜连菜单里都没有,不知是哪里弄来的。

不过跨年那天晚上,姜汀州有点睡不着,可能是今天高兴,他一不小心吃太饱吧。

这个山庄没有那么偏,虽然在山上,往下看就是城市亮起的灯火,他的房间连着花园,走出来一些坐在花园里往外看还能看到在空中爆炸的烟花,花园里昏黄的灯亮着,在那里坐着,深夜里也仍然没有睡意。

但不久之后,有人还是忍不住走了出来,轻轻地给他披了一件外套。

姜汀州不回头就知道来人是陆白屿,他道:“我以为小陆总最近挺忙的。”

姜汀州今天路过门口,看到陆家的车停在那里,虽然陆白屿特意换了一辆不常用的车,但是他还是一眼就认得出来。

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