作者有话说：
自信哥难以自信。
小陆总以前和汀州的感情是走了大捷径的，汀州对他有类似于雏鸟情节的感情，他以为是自己的千层套路有效果，但套路再使第二次怎么还会有用，属于自己把路走绝了。
追老婆没有捷径的，爱的前提是足够了解和尊重，慢慢学吧[捂脸偷看]
第54章
“我想今天做烧鹅。”
此时，姜汀州带着成是非已经到了家，他把有些湿气的外套换了下来，边走边说道：“我就不做卤水鹅了，那是师兄的家乡菜，也是你的拿手菜，我再做是班门弄斧，所以和以前一样，我来脆皮烧鹅吧。”
灶上已经烧好了，姜汀州找人做了个专门的炉子，是简陋一些，但应该是能用的，准备工作已经做好，烧鹅需要时间烤制，所以还做了别的让成是非垫垫肚子。
他还记得对方的口味，且今天是大菜是烧鹅，垫肚子的菜就清淡简单一些。
端上桌的是一碟子普宁酱炒青菜，菜是从地里刚刚摘的，非常新鲜，配一碟子排骨蒸芋头，排骨软嫩，芋头粉糯，还有点心，是出门前烤出来的老式鸡蛋糕。
这种蛋糕做法没有什么花哨的，做的过程中一滴水都不放，蛋香浓郁，外面是有点脆的，里面糕体蜂窝状，唯一特别一点的，是姜汀州找了个模子，在上面印了一个“发”字。
“唉，发财鸡蛋糕哦，”成是非一边吃一边笑，“你还记得我和你提的这点小细节，不错，手艺更好了。”
姜汀州笑：“我觉得寓意好，也预祝师兄这回来永青顺顺利利。”
外面下着细细密密的小雨，雨丝敲打在支起来的玻璃窗户上，仔细听有叮叮当当的声音，在这样有些冷的风雨天气里，他的小屋里面却是非常暖和的。
因为要做烧鹅，厨房里面的土灶台烧起来了，能听到荔枝木燃烧起来噼里啪啦的声音，也能看着火光跳跃，配合着客厅里暖黄色的灯光，心里都渐渐泛起暖意。
这个小屋收拾得非常干净，沙发很软和，在这里不需要太客套，就这样随意地坐在沙发上吃东西也可以，怎么舒服怎么来。
不仅热腾腾的菜，姜汀州茶几上还有做的小零食，成是非本原不爱吃这些小玩意儿，但是嚼起来酸酸甜甜的，稍不注意就吃了小半罐。
他很快吃了半饱，躺在沙发上，长长呼出一口气，这里确实舒服。
好像不必问姜汀州为什么辞职呆在这里了，真是闲适自在，他都想在这里住几天了。
“我能买下这栋房子，其实也得谢谢师兄，”姜汀州道，“当时我和你说可能要把舌尖的事情和陆运提前说，你都没仔细问，直接就同意了。”
再之后，才有姜氏董事会上的翻盘。
成是非拍拍他的肩膀：“那是你自己有本事，开口求人的时候不多，何况是这种事情，能帮到你就好。就算你不提前说，以那位秦总的人脉，过段时间也会打听到的。”
可他讲到这里，忍不住叹了口气，道：“再说了，早几天晚几天，都避免不了陆运和速达对上。”
提到这件事他就愁。这些话不好对外说，但在姜汀州面前倒是无所顾忌，他便把这段时间憋着的话全都说了。
“你也知道，舌尖这件事麻烦，今天我一看那么多记者，陆运还来了秦如霜和陆白屿这两位大神，就觉得事情恐怕不得了，”成是非道，“当时台里跟我说，冠名这件事两家都陆续表达了意向，我就猜到不好。”
陆运和速达是死对头这件事不是秘密，成是非当时就警惕，一直没松口，本以为能再看看，但速达下手的时间比他想象的要快。
本来按原计划他前一段时间就要到永青了，但是陆嘉和的事情一出，他是先去了另一个城市，就是为了避开。
但事实证明，根本避不开。
“当时第一季拍的时候，问题只是没钱。现在有钱了，什么人都来了。”成是非接着摇头叹气，“速达那边我接触过，不是好东西，陆运也没有看起来这么简单，这么大的公司哪是普通的手段可以维持的，制作团队里有些人也是安插进来的。
“我就算不想卷进去，现在也在里面了。”
他怕舌尖成为这两家斗争的牺牲品，这两家亦是各有各的通天关系，成是非夹在中间，所以越加小心谨慎起来。
而且，成是非看着现在的发展，总有很多想不清楚的地方：“汀州，你觉得奇怪吗？我看陆运的情况，发了一个声明之后就是缓慢冷处理，似乎没有想要反击的意思，郑则行的私生活明明更不检点。”
成是非本以为这是吃了亏之后的退缩，但是来接机的人又是这样的重量级人物，说明陆运根本没就没想放弃。
他原只是想吐吐苦水，也没指望正在添柴的姜汀州能够解答，但默默听着的姜汀州回了一句：“为什么要反击呢？郑则行的滥情事迹本来就不少人知道，他本人除了重大场合，很少出现在公众面前，这未必会有好的效果。而且郑家是脏的，难道能反证陆嘉和是干净的吗？”
“道理是这个道理，可陆运什么也不做的话，不就让速达轻松赢了吗？”
姜汀州：“不会的。”
“哎，汀州，你不懂央视，台里非常注重声名的，速达这是打蛇打七寸，现在陆嘉和的事情还在热搜挂着死活撤不下来，这多难看，”成是非以为他不清楚内里细节，“冠名这件事可拖不了太久的，马上就要确定了。”
姜汀州笑：“师兄，这件事的重点从来不是在网络上打嘴仗，比谁家的私生活更混乱，甚至，不是央视的冠名。”
成是非意外：“啊，那是什么？”
“是你啊，师兄，”姜汀州道，“你还这么年轻，才三十岁，不可能只有舌尖这一部作品，美食纪录片领域在你拍之前算是冷门，如今你已经是这个领域大众认可度一骑绝尘的导演了。”
“网络骂战很快就会过去了，生意却是长久的，不差在这一时。”
成是非不是个醉心权术的人，他身上带有显著的艺术家特质，有自己的清高和坚持，讨厌这些争斗，但这不代表他一根筋。
比如陆嘉和的事情，在这个节骨眼上闹起来，他一眼就知道有问题。
一时舆论可以蒙蔽大众吸引眼球，却无法欺骗他这个最关键的人。
现在，成是非仍然把冠名的事情死死握在手里，即使有上面领导过来打招呼也不松口，他是怕这些超大型龙头企业的斗争损害到了自己好不容易建立起的品牌，也不想受此要挟。
但到了这种地步，二选一的合作无法避免，他不管选谁都不简单，可陆运的态度确实没有速达那么咄咄逼人。
毕竟速达的孙副导演都已经安插到他身边了，陆运的人今天来接机知道他突然要走，就是劝了几句，没有真拦着。
现在陆运也没有多问，只发来简短的消息，说着成导需要的时候随时说，那边会马上派车来接，这是令人舒服的态度。
成是非琢磨一下，又道：“那我也未必因为一时的心情舒畅，就真的坚定地偏向陆运吧。”
姜汀州摇头：“当然不止是这样的。师兄，你还是…………”
“没想清楚。”
此时，医院的病房里，陆白屿亦是这样看着秦如霜。
“秦姨，舌尖要同步上线视频平台，冠名分为两部分，一边是央视的冠名，另一边是同步上线的视频平台的片前广告，这两部分是可以分开的。”
“央视在意当下的声名，舍掉也就舍掉了，视频平台依旧可以谈，我们仍有优势，就算视频平台的冠名也不行，那也不要紧。”
“舌尖这部纪录片的影响力太大了，成是非这次来东江采风，他之后还要去很多地方，国内地大物博，代表性食物多种多样，最终选择把那几样放在正片里，他的偏向到底如何，这些决定权全在成是非手里。”
秦如霜听着这些，还是有些糊涂，难道这件事不是一直在于这个冠名吗？
“我们找舌尖做冠名，本来就是面对普通顾客的，”陆白屿接着道，“你可以去想象一个普通消费者的行为轨迹，他可能会看片前的广告，但更多人并不在乎广告的内容。但如果在里面看到想买的食物，或是通过链接跳转，或是在网购平台搜索到了，选择最上面的最靠谱的旗舰店。”
“倘若在这个时候，店里客服告诉他，店里已经和陆运有合作，会优先发陆运的快递，因为陆运的保鲜效果最好，到货时间也最快。”
“做生意，总要把事情做细一些。如果你做到这一点，谁还会真的在乎冠名和片前的广告到底是谁？”
“可我们怎么到底提前和那些旗舰店有合作……”秦如霜喃喃自语，“哦，看成是非拍什么，看他到底选什么，或者说看他以后打算要拍什么，提前派人去谈，就好了。”
陆白屿已经说到这一个地步，她再不明白就是真傻了，陆运的营销网络遍布全国，这是前两年就打下来的优势。
成是非这种人，就算可能因为一时的压力，在冠名这种商业方面妥协，对于纪录片的成品绝无妥协的可能。他到底选什么片段放进正片，以后又打算拍什么，团队里安插的任何副导演都左右不了他。
秦如霜明白了：“怪不得嘉和的热搜挂在那里，我找了人说可以撤，你说已经这种时候了没必要，其实那也是一种转移注意力。速达以为胜券在握，反而不会在意其他，你这是…………”
“釜底抽薪。”
姜汀州把一根木柴扔进火堆里，听着燃烧发出噼里啪啦的声音，语气依旧平静而淡然。
“所以，陆嘉和私生活到底如何，网络上的骂战到底谁赢谁输，甚至舌尖第二季的冠名到底是谁，这些看似轰轰烈烈，都不算是最根本的事情，只是浮在表面上的东西，”姜汀州道，“师兄，最根本的事情还是市场的直接反馈。所以，你才是关键点。”
成是非长长地呼出了一口气。
比起速达这次的围追堵截，如果陆运愿意在这个时候退一步，不让他为难，还充分尊重他的创作空间，以寻求更加长远的合作，对他来说真的是最好的选择。
“确实很完整又称得上完美的计划，就算已经明白过来了，但让人无法拒绝，”成是非感叹，“但是汀州，你是怎么知道的这么清楚的？或许，我换句话问，你和陆白屿到底是什么关系？”
成是非诧异于他在这方面的老练，惊讶于他怎么和陆运的思维会这么像，但回想在机场的时候，陆白屿看他的眼神就不一样。
他之前就对两个人的关系有猜测。
姜汀州暗恋那会儿虽然藏着掖着，但还是能看出一点端倪。
“谈过，”姜汀州简单直接，“分了。”
成是非：“啊？这么快？为什么？”
姜汀州想了想，他重生后和陆白屿又接触过几次，情况各有不同，但现在他评价这段关系，仍是不变的三个字：“不合适。”
但不能否认的是，他太过了解陆白屿了。
跟着他在生意场上磨几个来回，这些便全都懂了，姜汀州的做事风格和思维上难免刻上他的影子，所以揣测这些也不算难。
“所以，师兄你其实不用想太多，也不要有什么心理压力，陆运的人不会拿你怎么样的，有什么要求的话尽管和那边提。”姜汀州道，“拍你自己想要拍的就好。”
“我想拍的？”
既然提到这里，成是非更有话说：“汀州，不瞒你说，我来永青，就是为了拍摄你的。”
“从做导演以来，你一直是我最想合作的厨师，也一直是我心目中最好的厨师。”
第55章 （修）
当时拍舌尖第一季的时候经费不够，成是非没往东江省这边跑，现在有钱了也成名了，他觉得是时候该做自己真正想做的事情。
他现在吃了姜汀州做的菜之后，更确定了，认真道：“我当时学厨学了那么久，即使因为对摄影感兴趣，却碍于家学的缘故，一直没有勇气真的去做，家里也不同意，汀州，是你看完我拍的东西之后跟我说，人不能放弃成为最好的自己，无论为此付出多少努力都不为过。”
姜汀州不像别人，他不顾忌这样那样的想法，直接了当和他说：“你应该去做，反正，干了再说。”
于是成是非鼓起勇气把自己拍的片段投了央视，就这样获得了一个难得的机会，虽然坐了一段时间冷板凳，之后又足够幸运，真的实现了曾经遥不可及的理想。
现在，亦是姜汀州告诉夹在中间颇为苦恼的他，不要想太多，拍自己想拍的就可以。
他最想拍的就是姜汀州。
从成是非的角度来看，这就有现成的好素材，亲口尝过的永青豆腐和得奖的酿江山，完全可以作为永青的代表菜系，既有意义也有口味，简直完美。
可姜汀州知道，这菜上了舌尖就惹来了争议，即使有姜柚故意使坏的原因，可许多人对此的质疑和带来的非议是真的。
这道菜两年前在宫宴大爆之后，被很多餐厅模仿，野菜做不好很容易有苦味，更有许多人直接拿食用色素染的，做出来各种只是表面上像但味道不好的豆腐，不明就里的人太容易产生误会，酿江山就更难做了。
可结果确实难看，上辈子的姜汀州认为自己对成是非造成了不好的影响，连累他挨骂，说让关系户上舌尖的一些难听话，更觉得从李书妍、安小屏到成是非，一个个都受自己连累。
彼时连成是非劝他也听不进去，只想着自己是个扫把星，不敢靠近这些难得的朋友了，让自己越来越孤独。
此时的姜汀州自然不会再那样钻牛角尖，只是笑了一下，但还是摇了摇头，道：“师兄，我未必合适。”
“怎么会呢？”
成是非不理解他为什么拒绝，语气都着急了：“我刚开始进来没提这件事，是以为你真辞职退休了，当时看你比赛的时候就觉得你很累，又听说你之前生了病，以为你确实没有这个身体条件，现在到这一看，你明明就可以上。”